快速、简单香蕉马芬

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经常在家做的配方,几乎没有失手过。
30分钟搞定,无添加、低蔗糖的健康食品

用料  

黄油 125g
糖(白糖或黑糖) 1/3杯(或无)
鸡蛋 2只
熟透香蕉(中等大小) 4支
小苏打 1茶匙
热牛奶 2大勺
中筋面粉 2杯
泡打粉 1茶匙

快速、简单香蕉马芬的做法  

  1. 将黄油软化,和糖充分搅拌(也可不放糖)后,鸡蛋一个一个的打入,即先打入一个充分搅拌后再打入一个,再充分搅拌

    快速、简单香蕉马芬的做法 步骤1
  2. 用另一个大一的的碗将香蕉捣成糊状

    快速、简单香蕉马芬的做法 步骤2
  3. 将步骤1的混和物倒入香蕉泥中,充分混合
    将小苏打加入在热牛奶里,然后也加入到香蕉泥中,充分混合

    快速、简单香蕉马芬的做法 步骤3
  4. 将面粉和泡打粉加入步骤3的混合物,充分混合
    这时可将烤箱预热180摄氏度

    快速、简单香蕉马芬的做法 步骤4
  5. 将混合物平均放入12个中等大小的模子里,如果没有纸杯,可在模子里刷一些黄油,方便蛋糕脱模

    快速、简单香蕉马芬的做法 步骤5
  6. 放入预热好的烤箱,烤15-20分钟,用一根筷子从中间插进去,拔出来是干净的就表示烤好了。

    快速、简单香蕉马芬的做法 步骤6
  7. 放在架子上冷却

    快速、简单香蕉马芬的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2016-02-04 17:40:43
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