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萝卜小排汤

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貓巫巫的厨房  貓巫巫

用料  

小排
萝卜
姜片
葱
盐
鸡精
胡椒粉
酱油
料酒
生粉
油

萝卜小排汤的做法  

  1. 小排洗净剁成小块，萝卜去皮切滚刀块

  2. 小排放入大碗中，调入盐、鸡精、胡椒粉、料酒、酱油、生粉腌制10分钟

  3. 锅中放油烧热，放入腌好的小排翻炒至血水消失

  4. 砂锅放水及萝卜大火煮开，再放入排骨、姜片、葱烧开，转小火煲20分钟左右，加入盐、鸡精和葱花调味即可

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单身汪的口粮的封面
单身汪的口粮
 汤汤水水和肉肉的封面
汤汤水水和肉肉
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该菜谱发布于 2012-02-18 13:47:16
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