清汤肉丸乌冬面

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宝宝在7-9个月的时候,可以适量添加一些肉末、烂面、碎菜....这个时候的宝宝还没有牙,需要将蔬菜、肉类做成细腻的泥状,有利于消化。

营养丰富、鲜香可口,虾肉、瘦肉、鸡肉都含有大量的优质蛋白和铁、锌等微量元素,是这个时期的宝宝,可以食用的理想辅食。

用料  

瘦肉 20克
鸡胸肉 20克
乌冬面 1包
鲜虾 4只
口蘑 1个
青菜 1根
芹菜 1/2根
适量

清汤肉丸乌冬面的做法  

  1. 准备材料。虾去壳去虾线。口蘑切片,芹菜切碎丁,青菜洗净。

    清汤肉丸乌冬面的做法 步骤1
  2. 瘦肉、鸡胸肉洗净切小块,和虾仁一起放入料理容器里,用九阳baby料理棒粉碎成肉泥。

    清汤肉丸乌冬面的做法 步骤2
  3. 搅拌一下,如果有没有粉碎到的肉块,继续粉碎,直到粉碎的很细腻。

    清汤肉丸乌冬面的做法 步骤3
  4. 加入适量的盐,搅拌均匀。

    清汤肉丸乌冬面的做法 步骤4
  5. 锅里烧开水,挤成小肉丸,放入开水里,汆熟。撇掉浮沫。

    清汤肉丸乌冬面的做法 步骤5
  6. 放入乌冬面、口蘑,烧开。

    清汤肉丸乌冬面的做法 步骤6
  7. 放入青菜、芹菜,烫熟。关火。

    清汤肉丸乌冬面的做法 步骤7

小贴士

1、乌冬面要煮的软烂一些。

2、只放少许的盐,不用放别的调料。

3、青菜、口蘑、芹菜要剁碎了再给宝宝食用。
 

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该菜谱发布于 2016-01-25 15:20:27
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