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蔓越莓饼干

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用料  

低粉 200g
蔓越莓干 40g
黄油 120g
糖 90g
鸡蛋液 1勺

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖搅拌到顺滑状态

  2. 分两次加入鸡蛋液，混合均匀不分离后再加入第二次

  3. 加入蔓越莓干搅拌均匀

  4. 倒入低粉切拌，不可搅拌过度

  5. 把混合物团城均匀的面团。并如图滚成圆柱形，直径约4cm

  6. 包上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时

  7. 把冻硬的面团，横切成厚度适合的片

  8. 烤箱预热180度，烤20分钟

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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蔓越莓饼干相关分类

饼干 烘焙 烤箱 蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇饼干 抹茶蔓越莓饼干 蔓越莓 蔓越莓干
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该菜谱发布于 2011-10-15 02:28:38
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