家美厨房
塔吉锅 三元海鲜乱炖
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人做过这道菜
这道菜应该是喜欢吃海鲜的人的最爱了,哈哈,比如说我.海鲜不但吃着鲜嫩可口,汤汁也很鲜美.大家快来试试吧.觉得不错的,记得帮顶哦~~~~~
参考厨具：www.jarmee.com
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用料
| 盐和胡椒 | 适量 |
| 花蛤 | 500克 |
| 鲜尤 | 二只 |
| 虾肉 | 175克 |
| 青椒 | 1根 |
| 黄椒 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 2汤匙（30ml） |
| 老干妈豆豉辣酱 | 2汤匙（30克） |
| 鸡高汤 | 一碗 |
| 糖 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 植物油 | 少许 |
塔吉锅 三元海鲜乱炖的做法
小贴士
此道菜，还可以用其他蛤蜊来制作，程序和做法都是一样的哈。
蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊即可。如不放盐，在水中滴少许香油，也能起到同样的效果。
蛤蜊买回来要用盐水浸泡，但是水不要太多，刚刚盖住蛤蜊即可。如不放盐，在水中滴少许香油，也能起到同样的效果。
