烹调方法
口味
器具
异国风味
塔吉锅版三汁焖锅
虾、花甲、鸡全翅、五花肉、土豆、红萝卜、红洋葱、金针菇、平菇、笋菇、蚝油、海鲜酱、排骨酱、冰梅酱、酱油、老抽、糖、生粉、盐、鸡粉、香菜、葱、姜、蒜
综合评分 8.0
蒙花花
塔吉锅煲仔饭
大米、西兰花、自制香肠、以下为浇汁、老抽、生抽、白砂糖、盐、鲜贝露(或蒸鱼豉油,或蚝油)、水、芝麻油
综合评分 8.3
Shi小葵
塔吉锅焖排骨
西红柿、草菇、土豆、青椒、肋排、蒜
月子姐姐
一天一只塔吉锅(上班族福音)
最上层:豆腐,绿叶菜等易熟易烂的,随你加、中层:肉肉肉,各种肉、底层:各种萝卜,土豆,山药,等吸饱水才好吃的东西,随便加、最最底层:一般我会放一颗洋葱,避免糊锅而且增加整锅香气、附加:可以打一只蛋进去一起烧,酱油加糖淋上去好吃不得了
综合评分 9.0
nananana酱
干锅香辣虾
虾、土豆、黄瓜、香菜、干红辣椒、葱姜蒜、四川辣酱、生抽、糖、料酒、麻辣花生、白芝麻、年糕条
综合评分 8.1
呤儿
塔吉锅炖羊排
羊排、胡萝卜 、土豆、姜、生抽、料酒、八角、冰糖、香叶
综合评分 7.7
Maya小厨
塔吉锅不用水蒸海鲜
蒜蓉、香葱、小米辣、菜籽油、香菜、蒸鱼食油、各种海鲜、各种素菜、塔吉锅
浅笑偷偷笑
简单到怀疑人生的韩式料理【铁板春川鸡】
鸡腿2-3个、鸡肉腌料:蒜蓉、料酒、白胡椒粉、白糖、辣椒面、韩式辣酱各2勺、香油1勺、圆白菜、土豆、胡萝卜,洋葱、辣椒、大葱
综合评分 8.8 (七天内 1 人做过)
愉悦的厨房日记
煲仔饭,塔吉锅版
鸡蛋、米饭、西兰花、腊肠、胡萝卜、香菇,姜丝、调味汁
a昨夜星辰
塔吉锅蒸蔬菜
大白菜、金针菇、剁椒酱、蒸鱼豉油、麻油
1 做过
王小琼家有个小美姑娘
以色列名厨Ottolenghi的中东烤鸡塔吉锅
鸡腿、姜蒜、洋葱、番茄、红彩椒、红薯、鹰嘴豆、各式蔬菜、欧芹、莳萝、杏干、松子、椰浆、EVOO特级初榨橄榄油、Zaatar
3 做过
vikkiiiv
塔吉锅做鱼
任何鱼(炉鱼、鳜鱼碟鱼…)、葱、姜、葱油、蒸鱼豉油
综合评分 8.2
天边一溜云-1
✅什么食材都可以放的大乱炖
五花肉、西红柿、豆角、土豆、白菜、青椒、八角、葱末、姜末、蒜末、黄豆酱、料酒、炒料A、盐、糖、味精
0 做过
小包包泥
又鲜又嫩,不柴不油腻的塔吉锅/铸铁锅无水盐焗葱油鸡
小草鸡、香葱、蒜头、青蒜、香菜、姜、白胡椒粉、料酒、盐、洋葱
综合评分 7.8
Ann_安食
鲜嫩多汁南瓜焖鸡翅(塔吉锅版)
鸡翅中、胡萝卜、南瓜、蒜、蚝油、生抽、糖、黑胡椒粉,姜末、盐,老抽
综合评分 8.5
蓝_03tf
柠檬鸡塔吉锅chicken lemon tagine(附couscous简易做法)
红洋葱、蒜瓣、胡萝卜、芹菜梗、姜粉、姜黄粉、茴香粉、香菜、肉桂粉、鸡肉、西红柿、鹰嘴豆、香叶、小柠檬、希腊酸奶、盐、黑胡椒粉、辣椒末、橄榄油、库斯库斯小米、热水
小玉琴妈妈
生啫鱼头煲
三文鱼头、小红葱头、蒜、姜、红尖椒、小米椒、胡椒粉、黄酒或白葡萄酒、蚝油、玫瑰盐、生抽、香菜、芹菜、芝麻香油
酮掌柜
鲜香酥脆的香辣虾
虾、干辣椒、玉米淀粉、葱段、姜片、花椒、食用油
综合评分 8.9
-mo_mo-
砂锅焗鸡翅煲
鸡翅中、青红辣椒、大蒜、洋葱、生姜、黄酒、盐、生抽、蚝油、白糖、老抽、老干妈豆豉、白胡椒粉
10 做过
籽酱妈
酱香五花长茄豆腐煲
豆腐、长茄、五花肉、蒜瓣、葱段。、甜面酱、生抽、蚝油、糖、水
bluevino萧萧
塔吉锅螃蟹🦀️
瓜小妞
塔吉锅 海鲜焗锅
笋壳鱼、鲍鱼、葱、姜、小米椒、耗油、生抽、料酒、蒸鱼豉油
空气精灵de美味食光