低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球

3 人做过这道菜
新年第一天,做个甜品记录一下,之前买了很多紫薯,变个花样吃起来。简直不要太好吃,低卡又有饱腹感,好适合健身期间享用。

用料  

紫薯 小个头三个
巴旦木或者花生 做成坚果碎
酸奶 原味少糖一盒
零食小馒头 随便配的

低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法  

  1. 紫薯削皮,因为用了三个小的,切成片更容易熟,之前看很多朋友都是整个来做,看自己啦,不过吃几口就饱了,呵呵

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤1
  2. 大概蒸了20多分钟关火,闷了一会,拿出来压成泥,已经很甜了不用再加什么糖

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤2
  3. 因为家里有现成的巴旦木,其实可以团在一起做成紫薯球,我为了美观没有加,直接做成了紫薯球

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤3
  4. 为了固定她们我放在便当盒里,强迫症的人受不了中间的空隙,正好家里有小馒头零食,拿来点缀还是不错的。

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤4
  5. 做好浇上酸奶,为了美观,最好撕开小口慢慢浇上去

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤5
  6. 之前有做好的花生碎,洒在上面,很美观

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤6
  7. 就这么简单做好啦,吃一个就饱了,哈哈

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤7
  8. 一个不错的甜品,欢迎大家尝试

    低卡饱腹又美味的酸奶紫薯球的做法 步骤8

小贴士

如果一个人吃的话,不用这么麻烦,直接压成泥后,随便你做什么造型,就这么简单,没有技术含量,欢迎大家尝试

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-01 12:44:51
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