燕麦蛋糕 6寸
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人做过这道菜
正在蔣話_
很爱吃燕麦蛋糕，这也是照着食谱第一次做，所以自己做过后也改善了一部分用量写了这个食谱分享给大家，希望能对大家有所帮助
用料
燕麦蛋糕 6寸的做法
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黄油从冰箱取出，用打蛋机打散，不是块状即可，消化饼干碾碎（也可以买现成的消化饼干屑）倒入黄油拌匀，倒入模具底部压实压平，放入冰箱冷藏。
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吉利丁片/粉先用冷牛奶或冷水浸泡，比例1:3（吉利丁1，水3）再隔水加热，边加热边搅拌至融化。
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百利甜、糖霜，倒入淡奶油，一起打发至6成发（出现明显纹路，打蛋机提起有小角，但会软下来）。
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吉利丁牛奶液倒入淡奶油，有刮刀拌匀倒入模具（不要用打蛋机，会出现泡沫）倒入已经做好底的模具，进冰箱冷藏4小时以上。
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撒上麦片，按喜好也能放些水果点缀。
