土豆泥

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用料  

中等土豆 1个
牛奶 100g
黑胡椒 适量
黄油 80g

土豆泥的做法  

  1. 洗净土豆,中火带皮滚煮30分钟左右,用牙签戳进去顺利即可,去皮

    土豆泥的做法 步骤1
  2. 去皮土豆放入保鲜袋,轻压就可以变成泥,最好用擀面杖,比较均匀,否则会像图片上,有小土豆块

    土豆泥的做法 步骤2
  3. 加入牛奶,小火加热,用刮刀翻拌土豆泥,吸收全部牛奶(喜欢奶味中的,可以适量多加牛奶)

    土豆泥的做法 步骤3
  4. 黄油切小块,放入锅内融化,翻拌土豆泥吸收

    土豆泥的做法 步骤4
  5. 黑胡椒可以拌在土豆泥中,也可作装饰

    土豆泥的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-12-25 17:37:33
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