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酸奶布丁「乳酪版」

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镇火的厨房  镇火
这是来自随心所欲星球的小甜品☀☀
像是专门为午后的偷闲时光订做☁☁
母后大人品尝之后赞不绝口，想想虽然是随手乱做的，但既然偶得佳物，那就分享出来吧

用料  

蛋黄 一个
酸奶（市面上你喜欢的任意品牌） 一杯/一碗/一盒⋯⋯
奶油奶酪 2盎司（差不多就好）
低筋粉 一小勺
白砂糖 三小勺
奥利奥 五块奥利奥压碎

酸奶布丁「乳酪版」的做法  

  1. 奶油奶酪软化之后，打蛋器搅拌至顺滑

  2. 加入蛋黄，继续搅拌

  3. 加入低筋粉，酸奶和白砂糖，搅啊搅，搅拌至差不多看起来没什么颗粒，就OK了

  4. 奥利奥碎铺在容器底部，注入奶酪布丁液，烤箱预热150，中下层，40min。冷却室温，放入冰箱冷藏后，就能享用啦～

小贴士

本菜谱是四个小布丁罐子的量

上传你做的酸奶布丁「乳酪版」

 

酸奶布丁「乳酪版」相关分类

布丁 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2015-10-02 21:36:01
43 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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酸奶布丁「乳酪版」的答疑

  • 薄荷味的青春(下厨房)
    薄荷味的青春  2017-10-03  
    0 赞
    请问酸奶是那种的？
    作者回复 2017-12-12  
    稠酸奶就行  偏甜的那种

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