香草红茶曲奇

1 人做过这道菜
已经深陷红茶的怀抱很久了 香草的甜被红茶高冷的清香冲淡 这种清甜的味道不能再棒!!而且最关键是超简单

用料  

黄油 80g
低筋面粉 120g
糖粉 60g
鸡蛋 50g
红茶沫 10g
香草精 1/4tsp

香草红茶曲奇的做法  

  1. 黄油放置室温软化 直至筷子可以无阻力穿过

  2. 加入全部糖粉稍混合均匀后 用打蛋器搅打至黄油蓬松发白 这个时候可以预热烤箱190℃

    香草红茶曲奇的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散 分2~3次加入黄油中 每加入一次都要用手动打蛋器混合均匀

    香草红茶曲奇的做法 步骤3
  4. 加入香草精 混匀

    香草红茶曲奇的做法 步骤4
  5. 筛入低筋面粉和红茶沫 混合均匀

    香草红茶曲奇的做法 步骤5
  6. 裱花带里放裱花嘴 用刮刀将面糊倒入裱花带中

  7. 烤盘垫高温油布(油纸) 按照喜好将面糊挤成喜欢的形状 然后送入烤箱190℃烤10分钟左右

  8. 烤好取出 放凉后就可以吃了 吃不完的干燥密封保存

    香草红茶曲奇的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

香草红茶曲奇相关分类

该菜谱发布于 2015-08-20 16:12:53
41 收藏


香草红茶曲奇的答疑

  • BeeHumHum  2017-02-19  
    0
    请问红茶沫是红茶叶碎吗?
    作者回复 2017-02-19  
    可以的 我用的就是茶包里的茶叶

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