迷你百香果玛德琳

Name: 迷你百香果玛德琳
Ingredients: 1只鸡蛋; 30克细砂糖; 1克泡打粉; 50克黄油; 50克低筋面粉; 20克百香果（挖出果酱）

8.9 综合评分

8 人做过这道菜

为威喂

百香果同玛徳琳酸酸甜甜味道很配哦！

用料

鸡蛋	1只
细砂糖	30克
泡打粉	1克
黄油	50克
低筋面粉	50克
百香果（挖出果酱）	20克

迷你百香果玛德琳的做法

黄油隔水加热融化。
全蛋加入细砂糖后打至浓稠。
加入已过筛的泡打粉、低筋面粉拌匀。
加入融化的黄油充分混合。
加入百香果酱搅匀。放入冰箱让面糊静止2小时以上。
烤箱预热230度。将模具抹上一层黄油，把面糊取出入裱花袋挤入模具。
入烤箱中层230度8分钟。

小贴士

不喜欢百香果籽的可以先去掉籽。

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该菜谱发布于 2015-07-21 08:49:56

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