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肉松夹馅饼干

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冬季月光的厨房  冬季月光

用料  

黄油 100g
鸡蛋 1个
低粉 175g
杏仁粉 15g
糖粉 45g
芝麻 适量
肉松 30g

肉松夹馅饼干的做法  

  1. 黄油软化后用打蛋器打至发白

    肉松夹馅饼干的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散称出38g加入黄油，留下一点用来刷饼干表面

    肉松夹馅饼干的做法 步骤2

  3. 蛋液加入黄油后继续打匀

    肉松夹馅饼干的做法 步骤3

  4. 筛入低粉、糖粉、杏仁粉

    肉松夹馅饼干的做法 步骤4

  5. 拌匀后揉成面团

    肉松夹馅饼干的做法 步骤5

  6. 称出12g一个揉成圆球

    肉松夹馅饼干的做法 步骤6

  7. 包入肉松

    肉松夹馅饼干的做法 步骤7

  8. 包好后刷上蛋液，撒上芝麻

    肉松夹馅饼干的做法 步骤8

  9. 烤箱预热170度烤18—20分钟

    肉松夹馅饼干的做法 步骤9

  10. 晾凉后装入瓶内

    肉松夹馅饼干的做法 步骤10

小贴士

尽量多包点肉松，小饼会更好吃

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的肉松夹馅饼干

 

肉松夹馅饼干相关分类

饼干 打蛋器 烤箱
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该菜谱发布于 2015-05-08 13:04:39
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