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青蒜腊肉
青蒜腊肉
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鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
作为非常local的桂林人，家里炒啥都喜欢放酸辣椒！
木有辅菜，最爱放青蒜还有香菜！
用料
腊肉
青蒜
豆豉
酸辣椒
大蒜
生姜
盐
生抽
青蒜腊肉的做法
腊肉清洗干净蒸熟或者煮熟后切薄片
油锅少许油爆香酸辣椒，大蒜，生姜，干豆豉
倒入腊肉开始炒....
然后先放青蒜蒜白部分，最后放叶子部分
加点盐，生抽调味
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-04-15 16:54:29
87 收藏
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