葡式蛋挞

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吃着和KFC的一个味儿,好吃,一次成功

用料  

淡奶油 85g
牛奶 70g
低筋面粉 6g
细砂糖 25g
蛋黄 2个
蛋挞皮 9个

葡式蛋挞的做法  

  1. 将淡奶油、细砂糖、牛奶搅拌均匀,加热至白糖融化

  2. 倒入蛋黄搅拌均匀

  3. 筛入低筋面粉搅拌均匀,即蛋挞

  4. 蛋挞水倒入蛋挞皮,七分满即可

  5. 210度预热烤箱5分钟,然后装入烤盘,25分钟左右,表面出现焦点即可

 
该菜谱发布于 2015-04-13 13:28:49
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