蔓越干红豆沙(豆浆机版)

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蔓越干的酸酸甜甜配上甜甜的红豆沙很不错呀

用料  

蔓越干红豆沙(豆浆机版)的做法  

  1. 红豆洗净,放水浸泡一夜或者24小时。(泡的时间越长煮的时间就越短)。因为做的比较浓,所以红豆的分量要加多些,但是又不能太多,太多很容易糊掉。每个型号的豆浆机水量不同,用自带量杯的一杯就刚好,

    蔓越干红豆沙(豆浆机版)的做法 步骤1
  2. 将浸泡好的红豆放入高压电饭锅,水没过红豆即可,煮饭档就可以了。水太多的话,之后熬的时候要很久的。

    蔓越干红豆沙(豆浆机版)的做法 步骤2
  3. 连水一起倒入豆浆机里,五谷档,将煮好的红豆搅打细腻。

    蔓越干红豆沙(豆浆机版)的做法 步骤3
  4. 倒入豆沙水,加入适量冰糖,不停翻煮以防糊底,中火不停的翻炒至仍稍有流动的粘稠状,盛出。

    蔓越干红豆沙(豆浆机版)的做法 步骤4
  5. 撒上蔓越干就可以啦

    蔓越干红豆沙(豆浆机版)的做法 步骤5

小贴士

加少许鲜奶,味道不错。

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该菜谱发布于 2015-03-23 21:20:05
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