阿妈熊猫炒面

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前面讲到在我的悉(yan)心(xing)教(kao)导(da)下,大猴子终于get了几个做饭技能。今天的Oma-Panda炒面又是其中之一。名字翻译成中文就是:“阿妈熊猫炒面”。
炒面名字的由来是:我特别喜欢用老干妈加蚝油炒意大利面。蚝油的鲜,老干妈的香辣以及意大利面的劲道混合在一起就是四个字---欲罢不能!大猴子耳濡目染的也学会了用这俩调料炒面。有一次我做饭的时候大猴子问我:我可以用一下你的Oma(老奶奶)和Panda(熊猫)吗?琢磨半天也不知道他要神马,只好不明所以的点点头,然后就发现他拿走了我的老干妈和李锦记蚝油...

用料  

意大利面 500g
青椒 2根
西红柿 3个
胡萝卜 1根
鸡胸肉 100g
洋葱 1个
蚝油 2勺
老干妈 1勺
酱油 1勺
半勺
一丢丢
适量

阿妈熊猫炒面的做法  

  1. 将意大利面煮到8成熟,约10分钟

  2. 热油,依次放入洋葱,西红柿,胡萝卜,青椒放入少许盐和蚝油炒熟

  3. 放入煮好的意大利面,加入蚝油,酱油,老干妈,糖,盐,起锅,装盘

 

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该菜谱发布于 2015-03-09 03:36:18
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