烤生蚝

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路边的生蚝卫生状况不尽人意,自从有了烤箱一切美切自己掌握,满屋的幸福味道!

用料  

烤生蚝的做法  

  1. 把生蚝肉和外壳分离,外壳里外刷干净待用。

    烤生蚝的做法 步骤1
  2. 生蚝肉放点料酒和盐待用

    烤生蚝的做法 步骤2
  3. 爆开油关火,下剁好的蒜头、姜,加鸡精、盐盛起。

    烤生蚝的做法 步骤3
  4. 烤箱预热10分,烤盘垫上锡纸摆上生蚝外壳放上生蚝肉、蒜蓉,下火烤25分。

    烤生蚝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-03-03 12:31:45
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烤生蚝的答疑

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