芹菜炒肉

6.3 综合评分
10 人做过这道菜
吃起来有点甜,很香,爸妈分分钟干完了
配料也很简单

用料  

水芹 一把
猪肉 适量
适量
适量
生抽 适量

芹菜炒肉的做法  

  1. 水芹洗净拍扁切段,我觉得拍一下更容易入味

    芹菜炒肉的做法 步骤1
  2. 猪肉洗净切丝,肉买肥了(难过哈哈哈哈
    肥的话也没关系就多炒一会,把油煸出来

    芹菜炒肉的做法 步骤2
  3. 热锅倒油,个人不爱吃太油的可以少一点。将肉丝放入锅中煸炒,至肉微焦放入切好的水芹。将水芹翻炒至熟,加入适量的盐和生抽,一点糖翻炒出锅。

    糖一点就可以,用来提味的
    生抽不用特别多
    我口淡,家里很多都是生抽代替盐,不过还是放一点比较入味。

    芹菜炒肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2015-02-08 20:01:43
107 收藏


芹菜炒肉的答疑

  • _LZHLZH_  2017-07-19  
    0
    肉丝不要先去腥吗
    作者回复 2017-08-01  
    这个是咸肉,不用去腥

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