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橙皮酸奶蛋糕

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用料  

鸡蛋 5只
自制酸奶 250g
白糖 70g
色拉油 50g
面粉 90g
淀粉 20g
白醋 几滴
香草精 几滴
橙皮碎 适量

橙皮酸奶蛋糕的做法  

  1. 蛋黄蛋白分离

    橙皮酸奶蛋糕的做法 步骤1

  2. 蛋黄里加入液体搅拌均匀

    橙皮酸奶蛋糕的做法 步骤2

  3. 筛入面粉！橙皮

    橙皮酸奶蛋糕的做法 步骤3

  4. 白糖三次加入蛋清打发到湿性发泡后于蛋黄糊搅拌均匀

    橙皮酸奶蛋糕的做法 步骤4

  5. 倒入膜具，震几下！烤箱中下层水浴150度约60分，上色及时加锡纸

    橙皮酸奶蛋糕的做法 步骤5

  6. 出炉后会回缩！没关系！酸奶蛋糕就是很嫩的

    橙皮酸奶蛋糕的做法 步骤6

  7. 多美细腻呀

    橙皮酸奶蛋糕的做法 步骤7

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点心点心
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该菜谱发布于 2015-01-29 21:33:28
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