香蕉蛋糕

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用料  

香蕉泥 200g
鸡蛋 2个
黄油 100g
咖啡(速溶带糖咖啡) 35g
结晶蜂蜜 2小勺
低筋面粉 120g
泡打粉 1/4茶匙
苏打粉 1/2茶匙

香蕉蛋糕的做法  

  1. 黄油室温软化,咖啡粉搅打至体积变大

  2. 分次加入鸡蛋,打匀后加入蜂蜜拌匀

  3. 加入过筛的粉类,用刮刀搅拌至无干粉

  4. 拌入香蕉泥

  5. 整形入炉,160度烤箱中层上下火烤50-60分钟。

 
该菜谱发布于 2015-01-17 18:57:18
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