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泡椒版酸辣土豆丝

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用料  

土豆
泡椒
朝天椒
盐
白醋
鸡粉

泡椒版酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆刨丝，过水，滴入几滴白醋，备用

  2. 把泡椒用剪刀剪成段，放在小碗里，倒入少许泡椒水，朝天椒切成圈，也放在这个碗里

  3. 热锅入油，放土豆丝，盐翻炒均匀，把小碗里的两种辣椒连同泡椒水倒入锅中，翻炒均匀

  4. 洒些白醋，翻炒，放入一碗底的水，少许鸡粉，翻炒出锅

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2015-01-07 21:55:05
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