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榨菜肉丝

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泊舟水湄的厨房  泊舟水湄
榨菜肉丝，非常下饭的菜哦！

用料  

榨菜 1头
猪肉 1两
葱段 适量
姜丝 适量
水淀粉 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
油 适量

榨菜肉丝的做法  

  1. 榨菜切丝，猪肉切丝用水淀粉生抽腌制备用。

  2. 将腌好的肉丝先下锅炒熟捞出备用

  3. 油锅烧热，放入葱段姜丝，再放入榨菜丝，炒一分钟，加入炒好的肉丝，因为榨菜是咸的，所以放入一丁点盐即可，再放入适量鸡精，翻炒盛盘即可。

    榨菜肉丝的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-09-13 23:41:48
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