煸炒豇豆干肉末

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素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~
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用料  

豇豆干 150g
五花肉 80g
辣椒 4只
大蒜 2颗
适量
适量
白糖 适量
鸡精 适量

煸炒豇豆干肉末的做法  

  1. 备好材料。豇豆干提前三小时泡发。

    煸炒豇豆干肉末的做法 步骤1
  2. 将豇豆干切段,五花肉剁成肉末。

    煸炒豇豆干肉末的做法 步骤2
  3. 热锅,倒入油,大蒜爆香,肉末辣椒倒入锅中进行翻炒

    煸炒豇豆干肉末的做法 步骤3
  4. 豇豆干入锅,加少许盐和白糖,煸炒,加适量水,闷一会儿,大火煸炒收汁。

    煸炒豇豆干肉末的做法 步骤4
  5. 很下饭,尽情享用吧

    煸炒豇豆干肉末的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2014-08-12 21:56:10
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