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酸辣粉
酸辣粉
8.4
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奚姥姥
用料
紅暑粉条一把
花生米(适量)
葱姜蒜沬
生抽
香油
香醋
香菜
老干媽
辣椒油
雞粉
酸辣粉的做法
粉條用熱水泡軟
泡好粉條同時,把調料調好
起鍋水燒開,下入粉條30秒左右撈出,放在大碗中,加一勺水,再把料汁倒進碗里即可食用
小贴士
愛吃辣的可加几個小米辣調在料汁中,也可炸點干辣椒,再加點魚泉榨菜絲,口感更好。調料中量的多少沒有具體規定,總之不要太咸,但要夠辣。
参照这个菜谱,大家做出 3847 作品
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酸辣粉辣椒油
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被大家加入到以下菜单
细粉宽粉土豆粉红薯粉手擀粉统统到我碗里来!
小二!来碗面!
素食主义者
随便看看
红烧猪蹄膀
方便面饼
蛋糕 电饭锅
越南包饭
鲅鱼饺
芥菜水饺
鸭血糯
麻辣油
绿豆冰棍
希腊酸奶
该菜谱发布于 2014-02-06 15:52:46
216894 收藏
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