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银耳莲子汤(汤类)
银耳莲子汤(汤类)
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YY妈咪私房菜
用料
银耳
白莲
冰糖
枸杞
银耳莲子汤(汤类)的做法
银耳凉水里泡发半天,去根,洗净摘小朵
白莲,枸杞洗净待用
半锅水,放入洗好的莲子,银耳,枸杞
慢火熬40分钟,半小时时放入冰糖化开,汤粘稠即可
小贴士
普通银耳发脆,做菜合适。熬汤要选雪耳或古田丑耳,很糯很粘稠。
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该菜谱发布于 2014-02-06 00:18:21
45 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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