酱爆鱿鱼（热菜）

Name: 酱爆鱿鱼（热菜）
Ingredients: 黄瓜皮; 鱿鱼; 青椒; 洋葱; 料酒; 花椒; 干辣椒; 姜丝; 辣黄豆酱; 白糖; 生抽; 西红柿皮

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用料

1.鱿鱼一定要去掉红褐色皮，否则腥味太重
2.鱿鱼焯水和爆炒一定要快，否则肉质变硬，咬不动
3.摆盘的玫瑰花是西红柿皮，叶子是黄瓜皮（变废为宝，哈哈）

酱

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该菜谱发布于 2014-01-29 14:26:11

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