#晚餐•2024年4月10日# 鲜虾炒佛手瓜;土豆丝、薤白煎饼(L);香菜饺子铁棍山药、凉拌菊花菜;素炒菠菜(YS)
有专家建议中老年少吃菠菜,但不能绝对,这也是双刃剑,牢记我和孩子看过的动画片“大力水手,爱吃菠菜”,可见菠菜营养价值很高,焯水可减草酸,如果天天吃就不对了。
佛手瓜是荤素通吃的的菜肴,还可凉拌,还有人做蒸菜垫底也不错,中午剩的午餐肉配在里边还不错。
薤白的茎,即绿色部分切成细末,倒入面糊中,烙的饼有股清香,味动十里人。
饺子是冷冻的,早上蒸配山药一文一武。
菊花菜纯绿色又嫩,大姐家地里的,不凉拌不辜负君。
下午好亲