下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.7
莴笋
9.1
韭菜
8.3
草莓
7.9
西葫芦
7.7
蓝莓
7.4
黄瓜
6.1
里脊
5.9
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
奶酪包---跟风火到一个不行的包包
小家小爱做的奶酪包---跟风火到一个不行的包包
小家小爱
做过
奶酪包---跟风火到一个不行的包包
配方中的糖换成了24克蜂蜜和十来克代糖,发酵还挺好的,面包体没什么甜度。奶酪和奶油是之前剩下冷冻过的,貌似没影响口感。下次减半做。30克的低粉做成了烫种
温度:上140度下210度,含水量估计在,70-73%之间,烤了35分钟。面包熟透了。
iPhone 拍摄
于 2021-08-22 10:52:53
赞
奶酪包---跟风火到一个不行的包包
高粉
、
低粉
、
酵母
、
水
、
糖
、
高粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋液
、
水
、
奶油奶酪
、
黄油
、
奶油奶酪
、
糖粉
、
淡奶油
、
奶粉、糖粉
综合评分
8.3
啊呜511
11 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
小家小爱的厨房
10
关注
|
7
菜谱
|
70
作品
关注
小家小爱的其他作品
全部
小家小爱的菜谱
全部