#早餐•2020年7月10日# 面发的有些纠结，一个二十四小时，丝毫不见长高，估计是酵母未被有效激活。调整方案，再次加入酵母液，搅拌，冷藏发酵后不见起色，放入面包机继续加温发酵。后续整形二发，烤制，上色满意加盖锡纸后，竟然把烤箱暂停，十多分钟后才继续开启烘烤。命运多舛的吐司总算勉强出炉，明显长得不够高。夹心南瓜泥里，清理家里的水蜜桃库存做成果酱加入，又添加一些椰粉，还是蛮有一番风味的。总体给自己评分不高。但是方子很好。谢谢方主🌹🌹🌹
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2020-07-10 10:36:11
