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小靖-6 丹东 | 2019-01-30 | 回复真漂亮 -
悦怡0604 上海 | 2019-01-30 | 回复好漂亮诱人！下午好亲💐🌹
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嬷嬷茶婼 南宁 | 2019-01-30 | 回复好漂亮！
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安然食艺 2019-01-30 | 回复老师，我每次用您的方子都成功，今早不知为何，虽然没塌腰，但是底部那一面，塌陷了，不知啥原因，是不是这次搅拌太久了呢，另外这次摔得狠了，用力摔了好多下“就是倒扣以后凉了脱模，发现底部那侧中间凹进去了，”
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-01-30 | 回复@小靖-6 谢谢亲爱的，晚餐愉快哦
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-01-30 | 回复@嬷嬷茶_6boj 谢谢亲爱的😊
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-01-30 | 回复@悦怡0604 谢谢亲爱的，晚餐愉快哦😊
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-01-30 | 回复@安然若素-_ 可能是震模过度进去空气了，自由落体几次即可，可以用刮刀在面糊里划动，消除气泡
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安然食艺 2019-01-30 | 回复@悠然爱烘焙 噢，好的谢谢老师回复，谢谢老师，的却，这次震得太狠了，😂😂
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白羊座七七 2019-01-30 | 回复太完美啦
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学无止境Lisa 上海 | 2019-01-30 | 回复完美👍👏😃亲爱的晚安吉祥🌹
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云儿轻轻的飘过 福州 | 2019-01-30 | 回复太漂亮了👍👍
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-01-31 | 回复@白羊座七七 谢谢妹妹，早上好
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-01-31 | 回复@学无止境Lisa 谢谢亲爱的，早上好😊
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-01-31 | 回复@云儿轻轻的飘过 谢谢亲爱的，早上好😊
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花開花落928 2019-03-02 | 回复做的漂亮😊
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陈老师CJ 2019-03-13 | 回复美好
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-03-13 | 回复@陈老师CJ 谢谢亲
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每日食- 2019-03-19 | 回复我做的八寸 底部一点点凹陷 不知道是不是温度太高！还有内部里面部分蓬松 部分死面。
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-03-19 | 回复@布即到 凹底是下火高了，看图片蛋糕切面状态不对，是否面糊搅拌起筋了？下次降低温度延长时间烘烤
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小臧happy 2019-04-03 | 回复亲爱滴，我做了两个顶部总是有点塌陷呢，别的没问题
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-04-03 | 回复@小臧happy 塌顶是没烤透，等蛋糕在烤箱里回落一些再出炉，看看戚风蛋糕.....八寸，步骤更详细
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xiaohanhan-2 2019-04-09 | 回复亲 为何我的戚风蛋糕总是长不高啊？105度左右也要开裂呢？试了很多次，搞不明白了～
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-04-09 | 回复@xiaohanhan-2 蛋白打发到位蛋糕才能蓬发的好，试试分段烤法，先低温定型再高温上色
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xiaohanhan-2 2019-04-10 | 回复@悠然爱烘焙 谢谢🌹
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OHcake 青岛 | 2019-04-29 | 回复亲 我想问一下 戚风可不可以晚上烤好放冷藏第二天裱花呢 会不会影响戚风的口感
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悠然爱烘焙 丹东 | 2019-04-29 | 回复@--3104 冷藏后裱花最好了，蛋糕体会更绵密好吃
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小小871 武汉 | 2019-07-14 | 回复太漂亮啦，6寸蛋糕学起来😘😘😘
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huahuawawa 2019-11-20 | 回复老师，如果我把方子里的糖量减半，会影响蛋白的打发和蛋糕最后的拔高吗？
