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晚安A-Z做的晚餐•2019年1月20日
晚安A-Z
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晚餐•2019年1月20日
糟肉,老妈做我打下手。算好时间过年打开吃正好。
老妈夸这次选的肉品质不错,越简单的做法,食材就越讲究。
想想小时候特别挑食,肉基本不吃,但糟肉例外。酒香扑鼻,肉吃起来很清洌,常常不知不觉吃完一盘~现在特别杂食,还喜欢微醺估计是那时留下的小根子~
“风干,下酒”嘿嘿嘿
#晚餐•2019年1月20日#
#餐桌点滴—和妈妈一起吃饭的日子#
iPhone 拍摄
于 2019-01-20 15:44:11
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42 回应
烟火间
黄山 | 2019-01-20 |
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酒香+肉香,大爱👍
宁一时令
宁波 | 2019-01-20 |
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绍兴糟肉味道交关好!
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
烟火间
嘿嘿嘿谢谢烟火间姐姐喜欢~糟肉我真的是当零食的,怎么也吃不够~姐姐晚餐愉快鸭
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
宁一时令
嘿嘿嘿会吃会吃,特别爱糟货,配什么都合适,当零食也很好~
觉敏妈
2019-01-20 |
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漂亮.美味😍👍
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
觉敏妈
谢谢觉敏妈姐姐~嘿嘿嘿晚餐愉快鸭!
Stacy小星
上海 | 2019-01-20 |
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好想吃!我家就从来没做过这个耶!已经在想想味道了,肯定特别合我口味^_−☆!
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
Stacy小星
我家这边好像很多做的,倒是很方便~不知道上海有没有地方买酒糟,就是图里土黄的那个~
悦怡0604
上海 | 2019-01-20 |
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每一个作品都是漂亮诱人的美味!周末愉快亲💐🌹
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
悦怡0604
谢谢亲爱哒悦怡姐姐~么么晚餐愉快鸭!
Stacy小星
上海 | 2019-01-20 |
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@
晚安A-Z
是绍兴的特色吧!!下回如果去玩一定要尝尝看正宗的!
AiMi艾米
南京 | 2019-01-20 |
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我从来没吃过,也第一次听说,好想尝尝!😍😍
天天吃吃不厌
2019-01-20 |
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绍兴特色下酒好菜👍
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
Stacy小星
嗯嗯酒糟是黄酒的副产品,真觉得以前的人们太有智慧啦~~来绍兴一定试试~
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
AiMi艾米
艾米在江苏吃的可能有些不同~嘿嘿嘿我一直念着你们那的酒酿饼和冬酿酒
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
天天吃吃不厌
嘿嘿嘿我以前一直以为家家都吃这个,后来才发现是地方特色~姐姐晚餐愉快!
雪姨SL
青岛 | 2019-01-20 |
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哇塞***好一个“风干下酒”
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
雪姨SL
嘿嘿嘿雪姨姐姐一起干一杯~
火星格格
苏州 | 2019-01-20 |
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哈哈,美味啊!
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
火星格格
嘿嘿嘿火星格格一起来吃,下酒很棒哟
火星格格
苏州 | 2019-01-20 |
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@
晚安A-Z
好的,春节来吃😄😄😄
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-20 |
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@
火星格格
正好正好!!
别关注别收藏别跟做
2019-01-20 |
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什么是糟肉?
不负筱食光
图木舒克 | 2019-01-20 |
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糟肉是不是你们家乡的一种特色做法啊?长见识啦😂
私厨文君
宁波 | 2019-01-20 |
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这个真没吃过,肯定很香。
嘉丽C
抚州 | 2019-01-20 |
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没吃过一定超好吃😄
琦l墨
临沂 | 2019-01-21 |
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第一次见闻,涨知识啦!
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@手机用户小城二月 用黄酒的副产品酒糟来腌肉,等上10天半个月,肉有了酒香,特别下酒
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@
不负筱食光
这么说来,应该是我家这边的特色~姐姐新一周愉快鸭
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@
私厨文君
嘿嘿嘿我一直以为家家都吃,后来知道是绍兴这边的特色~肉酒香浓郁,入口很清爽,总吃不够~君姐姐早上好鸭
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@CYX-10 嘿嘿嘿姐姐早上好~这边都喝黄酒,酒糟这样的副产品也用来腌菜,肉带着浓郁的酒香!
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@
琦l墨
嘿嘿嘿琦墨姐姐早上好☀️~喜欢糟肉,做法简单让时间帮忙~等好了酒香扑鼻!
别关注别收藏别跟做
2019-01-21 |
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@
晚安A-Z
谢谢回复
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@手机用户小城二月 嘿嘿嘿待我好好再考证下,回复你哟~么么,早上好鸭
嘉丽C
抚州 | 2019-01-21 |
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@
晚安A-Z
我吃过加饭酒做的醉鸡超级好吃👍
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@CYX-10 嗯姐姐喜欢醉鸡的话,应该会爱上这个味道!刚刚又查了一下,发现还真是我家这边独有的吃法,小时候就盼着糟货出瓶,从糟肉,糟鸡,糟鸭到糟鸡珍等,对当时一点不碰肉的我格外吃的满足~应该是酒香把一些杂味都盖过了~
秋天的童话wAng
日照 | 2019-01-21 |
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美味诱人
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-21 |
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@秋天的童话(爱樱维日照办事处) 谢谢姐姐喜欢~酒香扑鼻,好合适下酒~
杨树的夜余小食光
绵阳 | 2019-01-21 |
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没吃过,是不是你们那里的特产
開心123a
2019-01-25 |
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厉害了,☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝ 完美
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-25 |
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@风中的杨树 太抱歉了,漏看了!嗯嗯我家这的特色年菜~从小吃到大的!周末愉快鸭
晚安A-Z
绍兴 | 2019-01-25 |
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@百香果蜂蜜柠檬汁 嘿嘿嘿我妈妈弄的,我全程打下手!周末愉快鸭
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