Sunny_Kreglo
分享作品 周末在厨房丨吃土豆
鸡蛋土豆烘饼。为什么这个吃完既满足又抗饿？秘密就是：鸡蛋+土豆的组合，蛋白质生物价高达136（基准线100，为全鸡蛋；牛肉80，玉米小麦54），是目前大众熟知的最高值。
也就是说，食材的生物价越高越好吸收利用，我们就可以相对少吃点但达到同样维持肌肉的作用。
反之，生物价低，吸收利用率低，身体需要的必须氨基酸不完全，蛋白质合成不能继续，肌肉长不了。结果就是撑一大肚子还老饿，比如长期单拿玉米做主食。
土豆+鸡蛋蛋，就是练后最好的补充#早餐•2018年12月1日##健康三餐#
也就是说，食材的生物价越高越好吸收利用，我们就可以相对少吃点但达到同样维持肌肉的作用。
反之，生物价低，吸收利用率低，身体需要的必须氨基酸不完全，蛋白质合成不能继续，肌肉长不了。结果就是撑一大肚子还老饿，比如长期单拿玉米做主食。
土豆+鸡蛋蛋，就是练后最好的补充#早餐•2018年12月1日##健康三餐#
iPhone 拍摄于
2018-12-01 05:51:47
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-KMZZ- 西安 | 2018-12-01 | 回复好想吃，求食谱啊，谢谢 -
百灵小姐姐 汉中 | 2018-12-01 | 回复我也想要方子…
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GHY雁过惊鸿 苏州 | 2018-12-01 | 回复美味诱人！
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anti-sugar 澳大利亚 | 2018-12-01 | 回复请问像生物价的数值，可以在哪里了解到呢？有什么推荐的书籍吗？因为我好像很少能接触到有关提及生物价这种数值的信息
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一平米厨娱 湖州 | 2018-12-01 | 回复求饼的做法
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fei. 2018-12-01 | 回复记笔记，买土豆
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芳andy 2018-12-01 | 回复早安🌹☕️
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健身少女的日常 西安 | 2018-12-01 | 回复好的，下次记得吃土豆+鸡蛋蛋，哈哈
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壮壮Mom 长春 | 2018-12-01 | 回复完美，周末愉快
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白眉喵兔兔 2018-12-01 | 回复已做✌️加了片芝士
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禾月田田 无锡 | 2018-12-01 | 回复学习了，谢谢女神٩(๑òωó๑)۶
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爱吃又怕胖的巨蟹 2018-12-01 | 回复做起来
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堂很恬 蚌埠 | 2018-12-01 | 回复求方子的小伙伴们，方子在女神的《不节食，健康瘦》专栏里
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入戏太深小姐 美国 | 2018-12-02 | 回复一定是你买的土豆和鸡蛋更漂亮！太诱人了😍
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手机用美玲 福州 | 2019-04-09 | 回复怎么进群
