下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
豌豆
9.8
莴笋
9.3
草莓
8.8
韭菜
8.3
菠菜
7.8
里脊
7.2
西葫芦
6.7
虾皮
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
电火锅
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
辣目垚垚做的自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
辣目垚垚
做过
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
除了没有放红曲粉，其它完全按方子做的，偏甜口，味道还可以。纯手工灌肠太费劲，而且会灌进去很多空气，最好买肠衣时带一个灌肠神器，估计会轻松很多，不要奢望用绞肉馅机灌会轻松，也许吧是不得其法。下次想尝试一下台湾烤肠！祝大家一次成功！
iPhone 拍摄
于 2018-07-21 21:45:10
赞
自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠
猪肉馅
、
盐
、
糖
、
姜粉或者新鲜姜泥
、
蜂蜜
、
黑胡椒
、
白胡椒粉
、
自制葡糖酒
、
蚝油
、
淀粉
、
红曲粉
、
清水
、
盐渍羊肠衣
、
棉绳
综合评分
8.3
啊呜511
10 赞
0 回应
你需要
登录
才能回应， 还没有帐号？
注册一个
辣目垚垚的厨房
71
关注
|
13
菜谱
|
51
作品
关注
辣目垚垚的其他作品
全部
辣目垚垚的菜谱
全部
