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作品
椰岛夕阳做的晚餐•2018年5月1日
椰岛夕阳
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晚餐•2018年5月1日
大家晚上好😃今天继续练习割包。这次用两种方法来割,一个包了一层皮在主面团外,另一个没有包裹面皮,是直接割的。紫色是用的紫薯粉调色。
#晚餐•2018年5月1日#
#七周年,我想陪你七七饭#
#戒不掉的法棍和欧包#
#刀下留情#
iPhone 拍摄
于 2018-05-01 15:45:44
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95 回应
煮饭妹
2018-05-01 |
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美
快乐家族宝妈
邯郸 | 2018-05-01 |
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漂亮美美哒,真棒👍👍
__老王__
秦皇岛 | 2018-05-01 |
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好美腻(✪▽✪)
hedy_u1c5
2018-05-01 |
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美美哒
魔练
百色 | 2018-05-01 |
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想住你家对面
隐于书后Echo
英国 | 2018-05-01 |
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好漂亮~
云儿轻轻的飘过
福州 | 2018-05-01 |
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好漂亮👍👍
1eggperday
深圳 | 2018-05-01 |
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好美!下次用甜菜根粉
皮皮和卡尔
威海 | 2018-05-01 |
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我觉得那个没包的更好看😄
云卷云舒99
澳大利亚 | 2018-05-01 |
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都好看
爱上烘焙外婆
上海 | 2018-05-01 |
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好美,太喜欢了
暮皱
杭州 | 2018-05-01 |
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这个颜色柔和到天际了!
吃货头号小迷妹
2018-05-01 |
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漂亮的玫瑰花!
Makingdessert
2018-05-01 |
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好美的紫色!
不勤快的兔妈妈
上海 | 2018-05-01 |
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好美腻!节日快乐🎉
微洛小食光
杭州 | 2018-05-01 |
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亲爱的用的是哪款烤箱啊?
琦l墨
临沂 | 2018-05-01 |
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这个紫色好迷人!~
桃乐丝527
广州 | 2018-05-01 |
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好棒呀🌹节日快乐
高瑶717
2018-05-01 |
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我觉得你还得继续练习 ,这个让我来吃😁
陈何体统
上海 | 2018-05-01 |
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好赞好赞👍🏻
茱珠
南京 | 2018-05-01 |
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紫色颜值真的很高啊!
小吃小痴
威海 | 2018-05-01 |
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好美~
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
小吃小痴
谢谢亲爱哒经常留言鼓励我!爱你么么哒
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
茱珠
亲爱的感谢你。又见到亲!好像回到从前
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
高瑶717
谢谢亲。好幽默的美女啊!
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
桃乐丝527
@
琦l墨
晚上好亲们。谢谢你们!
彩色斑马
合肥 | 2018-05-01 |
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亲的烤箱带蒸汽吗?
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
微洛小食光
我用的是西屋烤箱,很旧的一款。但比较皮实,属于美式风箱
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
彩色斑马
自制蒸汽吧。我的烤箱比较老款,没有蒸汽
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@不勤快的兔妈 @
Makingdessert
@backtoheart 谢谢亲们。大家晚上好。五一这几天玩的开心吗?
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@萝卜舒 谢谢小女生!
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
爱上烘焙外婆
@
云卷云舒99
谢谢亲们。晚上好
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
皮皮和卡尔
各种练!手抖
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
煮饭妹
@
快乐家族宝妈
@倩-wendy @
hedy_u1c5
@
魔练
@沉静爱琴海 @
云儿轻轻的飘过
@
1eggperday
谢谢大家。五一玩的开心不?大家都群里玩耍?
飘雨-piaoyu
南宁 | 2018-05-01 |
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好美,只能膜拜了
不勤快的兔妈妈
上海 | 2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
在下厨房玩呢😄
快乐家族宝妈
邯郸 | 2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
我今天不开心了😁😁,儿子不愿意回学校跟我干架,又把饭卡丢了,气的我和朋友诉说衷肠
感恩的小鱼儿201411
天津 | 2018-05-01 |
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太美啦👍👍👍
yeelina
上海 | 2018-05-01 |
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更喜欢翘起来包面皮的,看起来更立体一些。😃
9928_u0o5薄荷
湖州 | 2018-05-01 |
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亲爱的面包做得真漂亮👍👍
花田错
福州 | 2018-05-01 |
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花面包👍
高瑶717
2018-05-01 |
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其实我很想请教你这个面包的方子
石头记_美食
武汉 | 2018-05-01 |
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一样美👍
L-in
其他 | 2018-05-01 |
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这印入眼帘的紫色太赞了👍
彩色斑马
合肥 | 2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
厉害
蜜悦时光
2018-05-01 |
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各有各的美,不一样的美
静-境-净
2018-05-01 |
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包裹外皮的割包更立体更好看些
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
感恩的小鱼儿201411
晚上好小鱼儿,谢谢
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
静-境-净
嗯,是的。想要练练怎么才能割的顺手些
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
蜜悦时光
@
彩色斑马
@
L-in
@
石头记_美食
@
花田错
@手机用户9928_u0o5薄荷 谢谢亲们,大家晚上好
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
yeelina
谢谢亲爱哒。晚上好。过节去哪里踏青?
静-境-净
2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
总是琢磨些与众不同的美
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
高瑶717
欧包其实方子是蛮简单的。口味上不如吐司好吃吧,毕竟是主食类的面包。比不上甜品类的面包软甜香。欧包的基本材料是:水,面粉,盐,酵母。我一般做的包包有250g到300g之间的面粉总量。液体量大概是70-80%之间。液体量不是固定的。盐2%,天然酵母20%+,有时候还会放点蜂蜜。做这种包裹面皮的割包,我大概从主面上取出部分面团,不用很精确,擀圆成大饼样子,能够包裹主面团就可以了。欧包的发酵比吐司复杂点。我也还在摸索中。
cooking_mama
2018-05-01 |
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有一个杰作!太漂亮啦!
yeelina
上海 | 2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
亲爱的我宅再家里研究新烤箱呢,没有出去游玩,研究来研究去觉得新作品见不得人就不发啦。^_^
微风Summer
武汉 | 2018-05-01 |
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亲,节日快乐💝
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
yeelina
亲买了新烤箱吗?是什么样的?
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@夏天的风2016 谢谢亲。晚上好
yeelina
上海 | 2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
松下的30升的蒸烤箱,目前看来,烤的功能很一般,但是蒸的功能非常强大。^_^
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
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@
cooking_mama
谢谢亲爱哒
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-01 |
回复
@
yeelina
这个机器vivi也说不错的。相信亲可以做出很棒的食物了
我爱橘猫丫2019
2018-05-01 |
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包包越来越高级啦😊
yeelina
上海 | 2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
2V家的蒸烤箱是巴克隆的,谢谢亲爱的鼓励,我会努力尝试的。^_^
一只ruier喵
其他 | 2018-05-01 |
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左边的是包了一层面皮的吧?亲爱哒越做越棒啦!
Dolce豆豆
2018-05-01 |
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一朵待开得🌹,一朵盛开的🌹
oule茶乐
2018-05-01 |
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美啊
小蚊美食
上海 | 2018-05-01 |
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美的不要不要🌹
茱珠
南京 | 2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
是亲爱的莲花吗?关注了亲很久,就是莫名的很喜欢你的作品!很开心再一次与亲互动。
思妹妈
自贡 | 2018-05-01 |
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两朵都很美,但更喜欢外面包了一层皮的,更立体!
高瑶717
2018-05-01 |
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@
椰岛夕阳
做的太好了,这次是用紫薯还是紫薯粉?
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
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@
高瑶717
我用的紫薯粉。紫薯有点湿粘不好掌握液体。谢谢亲。早上好
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
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@
思妹妈
谢谢亲爱的留言。早上好
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
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@
茱珠
是的呀,想当年刚入下厨房的时候,亲是我关注的第一位厨友!早安!
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
回复
@
小蚊美食
@
oule
@
Dolce豆豆
@我爱橘猫丫 早上好亲们。谢谢你们
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
回复
@
一只ruier喵
是的,有人管着叫复皮。准确说是什么名字,我也不太清楚,看到有人这么做也跟着练练手。
秦了了
2018-05-02 |
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就爱看你的包包
高瑶717
2018-05-02 |
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谢谢亲爱哒
茱珠
南京 | 2018-05-02 |
回复
@
椰岛夕阳
现在做面包你是我的老师了,我收藏了很多你的菜谱,有机会一定要学习请教。
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
回复
@
茱珠
谢谢亲爱哒。请教不敢当,咱们一起讨论吧。这些餐包类的,其实口味和别的面包差别不大,只是换了个整形方法。
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
回复
@
高瑶717
不用客气亲。
椰岛夕阳
其他 | 2018-05-02 |
回复
@
秦了了
谢谢亲,早上好。
星空_t7mz
武汉 | 2018-05-02 |
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好美腻的割纹漂亮👍👍👏👏美女妹早上好🌹🌹🌹
白羊座七七
2018-05-02 |
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完美的包包,太漂亮了
胖椒
成都 | 2018-05-02 |
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椰岛~我觉得你都可以在下厨房开课来教我们这些友友了~☕️
茱珠
南京 | 2018-05-02 |
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@
椰岛夕阳
最近特别喜欢吃杂粮欧包,但是口感总是没有外面卖的好吃。
年轻的晏子
东莞 | 2018-05-02 |
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美炸了
莲.安.|
2018-05-02 |
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你做啥都这么好看,太能干了
浓淡相宜Gar
2018-05-02 |
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完美
promise9
莆田 | 2018-05-02 |
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太漂亮了!👍👍👍
月印兰亭
2018-05-02 |
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美哒哒的色泽!超赞!👍
素颜之华
2018-05-02 |
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这个割包太美了
微_15q2
2018-05-03 |
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包裹面皮的好看,我也曾做过,但是因为烤箱没有蒸汽功能,也没有石板重石,所以成品没有翘皮
柔柔-18
2018-05-03 |
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美的我不敢说话了。。。。
米の蘭
2018-05-04 |
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出书吧亲爱的😊
天秤風和日麗
澳门 | 2018-05-14 |
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超棒啊👍😁
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