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重葱火腿花卷
卷卷绿_做的重葱火腿花卷
卷卷绿_
做过
重葱火腿花卷
不够重,造型也略挫,师傅见谅。
#晚餐•2016年2月28日#
iPhone 拍摄
于 2016-02-28 15:28:44
赞
重葱火腿花卷
低筋或中筋面粉
、
水
、
酵母
、
泡打
、
糖
、
葱花
、
盐
、
油
、
火腿末
综合评分
9.1
一只梨花压海棠
244 赞
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21 回应
老虎兔兔猴猴狗狗
宁德 | 2016-02-28 |
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好看的,有食欲,想来一个😁
双城故事-1
2016-02-28 |
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这还挫?
乐妈小厨
2016-02-28 |
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挺好的。师傅见了肯定夸!👍
大小楠楠
运城 | 2016-02-28 |
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比师傅的好看多了😄
裴伊
2016-02-28 |
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想吃
candicedemo
美国 | 2016-02-28 |
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花卷也可以这么少女软妹
Lavender-de-provence
2016-02-28 |
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小清新
卷卷绿_
邯郸 | 2016-02-28 |
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@Ms_J 做了十个,一顿吃光,一个都没剩😄
卷卷绿_
邯郸 | 2016-02-28 |
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@
双城故事-1
你看方子下面别人做的都挺好
卷卷绿_
邯郸 | 2016-02-28 |
回复
@
乐妈小厨
师傅忙啊,顾不上夸
卷卷绿_
邯郸 | 2016-02-28 |
回复
@
裴伊
来吃
卷卷绿_
邯郸 | 2016-02-28 |
回复
@
candicedemo
😊确实很软
卷卷绿_
邯郸 | 2016-02-28 |
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@最爱普罗旺斯 😚😚
卷卷绿_
邯郸 | 2016-02-28 |
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@
大小楠楠
哈哈,他的葱太多了
空谷幽兰-266
许昌 | 2016-02-28 |
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好香
一只梨花压海棠
上海 | 2016-03-01 |
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太棒了
凉爱
2016-03-01 |
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请问下 面团整形前要发酵到两倍大吗
卷卷绿_
邯郸 | 2016-03-01 |
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@
凉爱
是的,我是发酵好才整型的,整型好,放在蒸锅里醒发15到20分钟,再开火蒸的。
凉爱
2016-03-01 |
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@布头娃 哦哦 我看方子里没提到一发😄
卷卷绿_
邯郸 | 2016-03-01 |
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@
凉爱
没完全按方子,传统蒸馒头花卷都一发,我就按照习惯做了。
凉爱
2016-03-01 |
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@布头娃 谢谢^_^
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