千层酥是种很神奇的东西。其实，它就是由面粉加水搓成的面团,在面团中间包上黄油。拿起那个小面团，怎么看都看不出来它最后能变成声名显赫的千层酥。但就是这个貌不惊人的小小面团，经过反复的擀压，重覆的对叠,由于面皮与黄油隔离而产生许多层次，最终形成了千层酥。做千层酥的过程真的很像人生，我们成长道路上的每一个足迹都是在压力下走过的。但是，也不能给自己施压太大，就像琴弦绷得太紧会断裂一样，一张一弛才是文武之道。面团变千层酥的道路是漫长而曲折的。不仅压的力度要掌握好，更要给它足够的时间去进行松筋。这样才可以最终出来层层叠叠的效果。 #晚餐•2015年11月15日#
#妖精群 026号#
#妖精群 026号#
iPhone 拍摄于
2015-11-15 18:41:50
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自由的树 天津 | 2015-11-15 | 回复亲滴照片总是那么好看，赏心悦目 -
苹果--MM 杭州 | 2015-11-15 | 回复美
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@自由的树 @苹果--MM 谢谢，么么～
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凉爱 2015-11-15 | 回复好美
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@凉爱 谢谢亲爱的
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星月萦绕 汕头 | 2015-11-15 | 回复我以前一直叫这个蝴蝶酥，好怀念
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瓜_瓜 其他 | 2015-11-15 | 回复我们也叫蝴蝶酥哎，以前经常吃，嘿嘿，做的好棒！
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@星月萦绕 就是蝴蝶酥^ _ ^
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@瓜_瓜 谢谢瓜瓜^_^
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猪包包959 广州 | 2015-11-15 | 回复很有哲理。
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iceblue042999 2015-11-15 | 回复说的好，做的也好
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@猪包包959 觉得很贴^_^
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@iceblue042999 谢谢冰蓝老师^_^
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何何的life 广州 | 2015-11-15 | 回复下厨房就像变魔法！
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@云水瑶-1 嗯嗯
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星月萦绕 汕头 | 2015-11-15 | 回复@大小楠楠 好怀念
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闲情寄美 长沙 | 2015-11-15 | 回复由食物到参悟到人生，高。很赞。
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安安康康便是福 临汾 | 2015-11-15 | 回复好神奇的哦
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@闲情寄美 谢谢亲！
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大小楠楠 运城 | 2015-11-15 | 回复@不想长大的女森 是呢，当你看到面团在烤箱里膨胀变化，是觉得很神奇
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梦里飘雪 包头 | 2015-11-18 | 回复看上去好香酥！
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大小楠楠 运城 | 2015-11-19 | 回复嗯，口感不错，特别是第一天吃@梦里飘雪
