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小山卷(4只全蛋)
Arissa妖做的小山卷(4只全蛋)
Arissa妖
做过
小山卷(4只全蛋)
组织看起来还是有些粗糙,但是我已经很满足了,拌好的面糊很光滑,好像缎带一样,真心喜欢哦~~
烤盘垫了硅胶布,好用好用,下次试试反卷的效果
没有减糖,原方制作的,没有蜂蜜,准确的说我的蜂蜜结晶了,只能用了糖稀,没事,我是土豪,我有很多糖稀的~~~
下次试试175度25分钟
奶油也卷少了不甘心哦,话说我到最后才明白圣安娜嘴怎么使用。。。。。。
#那些值得再次回忆的味蕾#
#爱做蛋糕卷的都是少女#
#松下烘焙大师赛#
#午餐•2015年4月23日#
#晚餐•2015年4月23日#
2015-04-23 18:42:55
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小山卷(4只全蛋)
蛋黄
、
蛋白
、
低粉
、
蜂蜜
、
白砂糖
、
牛奶
、
黄油
、
鲜奶油
、
朗姆酒
、
香草精
综合评分
8.2
咩_Yang
113 赞
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4 回应
一厘阳光-1
2015-09-01 |
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结晶的蜂蜜放微波炉加热下就恢复液态了。
Arissa妖
其他 | 2015-09-05 |
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@
一厘阳光-1
不是蜂蜜。。。。。是黄油
一厘阳光-1
2015-09-05 |
回复
看不懂~~你不是说你的蜂蜜结晶了吗?黄油怎么会结晶呢?
Arissa妖
其他 | 2015-09-06 |
回复
@
一厘阳光-1
回复错了,呵呵呵,下次知道了微波加热,谢谢谢谢哦
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