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ponypple做的经典荷兰菜
ponypple
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经典荷兰菜
弗兰德炖牛肉
#经典荷兰菜#
比利时经典菜。号称比利时特点自然是要用比利时啤酒炖才算。
配了凉拌冬蔬和烤土豆。烤土豆好香!
笔记:700g牛肉2个洋葱1瓶啤酒在烤箱炖了约2小时。同时烤了土豆。按菜谱加了2片面包后来才意识到原菜谱是2公斤肉!所以酱汁过稠了:(
味道还可以。下次该多一次炖点肉。
原菜谱
http://www.keukenliefde.nl/stoofvlees-van-belgische-chef-kok-peter-goossens/
#晚餐•2015年2月22日#
iPhone 拍摄
于 2015-02-23 03:33:46
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43 赞
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2 回应
冬厨房
哈尔滨 | 2015-04-20 |
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我勒个去,西麦尔三料啤酒。重口味
ponypple
2015-04-20 |
回复
@
冬厨房
哈哈!
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