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烘焙
轻润黑糖戚风蛋糕
-鸡汤儿-做的轻润黑糖戚风蛋糕
-鸡汤儿-
做过
轻润黑糖戚风蛋糕
用18cm模长的最高的一次了。
ps我无耻地把方子换成了4个鸡蛋的量OTL
#早餐•2014年12月9日#
#松下面包魔法学院之烘焙达人#
#吃戚风又不胖最适合我了#
2014-12-08 22:11:33
赞
轻润黑糖戚风蛋糕
蛋黄
、
黑糖(或红糖、黄糖)
、
水
、
玉米油(或菜籽油、色拉油)
、
低筋面粉
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
8.2
奶油樱桃
278 赞
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28 回应
SmileSissi
2014-12-08 |
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18cm的应该用4蛋吧。。
1C冰冰
中山 | 2014-12-08 |
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我用19cm都要用4蛋才長高~~
残简河殇
2014-12-08 |
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很漂亮,我的中空模还没做过蛋糕呢,也是18cm的
-鸡汤儿-
深圳 | 2014-12-09 |
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@
SmileSissi
噗!是咩~我之前还用三蛋的难怪那么矮
-鸡汤儿-
深圳 | 2014-12-09 |
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@
1C冰冰
好大的模具!
-鸡汤儿-
深圳 | 2014-12-09 |
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@
残简河殇
快试试吧!就是要换算方子有点烦
二酉
南昌 | 2014-12-09 |
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你每天都在下厨房!
1C冰冰
中山 | 2014-12-09 |
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@
-鸡汤儿-
家人能吃,不想烦,就买个大的
-鸡汤儿-
深圳 | 2014-12-09 |
回复
@
二酉
发存货
-鸡汤儿-
深圳 | 2014-12-09 |
回复
@
1C冰冰
你家人太能吃了!
阿宛仔
苏州 | 2014-12-18 |
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不会脱模!!
-鸡汤儿-
深圳 | 2014-12-18 |
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@宛大头 脱模刀你值得拥有!
阿宛仔
苏州 | 2014-12-18 |
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@
-鸡汤儿-
呜呜 你看到我的第一个了吗 丑哭!
阿宛仔
苏州 | 2015-02-18 |
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中邪了 做了好多个都不好吃 都是原来做过的方子 找不出原因 为什么不松软不香了
-鸡汤儿-
深圳 | 2015-02-18 |
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@宛大头 发起来了吗?
阿宛仔
苏州 | 2015-02-18 |
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发起来的 但是口感不对
-鸡汤儿-
深圳 | 2015-02-18 |
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@宛大头 原材料的问题?
阿宛仔
苏州 | 2015-02-18 |
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@
-鸡汤儿-
没什么不一样的呀
-鸡汤儿-
深圳 | 2015-02-18 |
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@宛大头 有图吗?
阿宛仔
苏州 | 2015-02-18 |
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唯一的不一样是油 之前玉米油 这次稻米油
-鸡汤儿-
深圳 | 2015-02-18 |
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@宛大头 那你用回玉米油试试?
阿宛仔
苏州 | 2015-02-18 |
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@
-鸡汤儿-
只有这么办叻。。
-鸡汤儿-
深圳 | 2015-02-18 |
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@宛大头 嗯嗯!试过之后告诉我结果哦!
阿宛仔
苏州 | 2015-02-18 |
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@
-鸡汤儿-
好得 要去买油叻
小O1004
2015-07-08 |
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亲你4个蛋其他的材料加吗
-鸡汤儿-
深圳 | 2015-07-08 |
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@
小O1004
等比例哈
小O1004
2015-07-08 |
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收到哈哈哈 敲到个双黄蛋哈哈哈
-鸡汤儿-
深圳 | 2015-07-08 |
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@
小O1004
那你蛋白不就少了。。
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