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蛋糕
舒芙蕾乳酪蛋糕
Kaidi做的舒芙蕾乳酪蛋糕
Kaidi
做过
舒芙蕾乳酪蛋糕
上周五是美国独立日,长周末和朋友一起出去自驾游了,大家一起租了个坐落在山里的house,住的很爽\(^o^)/~在大雾山还碰到了四只野生的熊,好幸运~
入手了全副相机,拍照还在慢慢找感觉哈~
今天的舒芙蕾乳酪用了新入的七寸烤模,烤的时候长得超级高,冷却以后至少缩了一半。最后200度10分钟上了一下色。另外准备材料的时候看错行了,牛奶不小心多倒了50g。
#芝士蛋糕篇 by Kaidi#
#午餐•2014年7月8日#
2014-07-08 12:07:07
赞
舒芙蕾乳酪蛋糕
奶油乳酪
、
无盐黄油(发酵型)
、
蛋黄
、
加入蛋黄中的细砂糖
、
玉米淀粉
、
牛奶
、
蛋白
、
加入蛋白中的细砂糖
综合评分
8.6
跟着小嶋做烘焙
371 赞
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38 回应
kakeru
北京 | 2014-07-08 |
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全副!!等你高大上!
°小囧甯
上海 | 2014-07-08 |
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凹了么~~性感的凹线~~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
kakeru
路漫漫其修远兮。。。
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
°小囧甯
我看大家上传的蛋糕都特别平整漂亮,我做的老是长得好奇葩~^_^
艾ris
上海 | 2014-07-08 |
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熊!!!!!!好想看啊
AmyTu
北京 | 2014-07-08 |
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这种泡泡的质感太萌了吧!
annesmall
南京 | 2014-07-08 |
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喜感美,哈哈
唐栗子
怀化 | 2014-07-08 |
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丑点但是想来蛋香浓郁很嫩吧
°小囧甯
上海 | 2014-07-08 |
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@
Kaidi
我做的也奇葩~~我觉得有凹线的超美啊~~
糊涂坊主
云浮 | 2014-07-08 |
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猛一看还以为是烤鸡呢,不好意思啊,大慨我心里馋了
忙碌z
德国 | 2014-07-08 |
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@
糊涂坊主
真有点像哈哈哈
lian-蓮
马来西亚 | 2014-07-08 |
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感觉很好吃呀~
Sarah丁
台湾 | 2014-07-08 |
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还是感觉很香甜~
遇见v甜品
2014-07-08 |
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看着好舒服!
悠羊
2014-07-08 |
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赞
三月春江水
2014-07-08 |
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你不说舒芙蕾我还以为是凹蛋糕,拍照美腻!
大麓
美国 | 2014-07-08 |
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啊亲你竟然去了大雾山!我今年下半年打算去玩啦,感觉肿么样?我国庆也去森林里喂蚊子了lol
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@艾艾艾艾Irisss 还看到了野生的大熊带着小熊过马路,O(∩_∩)O哈哈~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
AmyTu
在烤箱里长得超级高,估计有10cm高,凉了以后就变成现在这个矮趴趴的样子了╮(╯▽╰)╭
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
annesmall
(*^__^*) 嘻嘻……我一直是搞笑派啊!
AmyTu
北京 | 2014-07-08 |
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@
Kaidi
很可爱诶~好呲不?
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
回复
@
唐栗子
嗯嗯,特别嫩,从烤箱拿出来的时候还有点晃悠悠的~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
回复
@
AmyTu
好吃哒,特别润,勺子下去会有噗呲的声音~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
糊涂坊主
@佐zzz O(∩_∩)O哈哈哈~亲爱的你们好可爱~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
lian-蓮
(*^__^*) 嘻嘻……和亲爱的一起分享啦~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
Sarah丁
厚脸皮的承认味道是真的不错,O(∩_∩)O哈哈哈~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@这样走过 @Hui霞子 O(∩_∩)O谢谢喜欢!
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
三月春江水
谢谢,新相机还在摸索中~
Kaidi
美国 | 2014-07-08 |
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@
大麓
蛮好玩的,风景很美,我们没怎么hiking,主要是开车游览的。大雾山那边如果不camping的话,有很多小木屋出租,有一人间也有几人间的,基本都是在山上,有hot tub什么的,住起来很爽~
AmyTu
北京 | 2014-07-08 |
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@
Kaidi
好喜欢你这个上色,越看越喜欢,下次我也做
大麓
美国 | 2014-07-09 |
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@
Kaidi
好的!我们这次去boundary water也住的cabin,炒鸡开心啦。因为下雷阵雨所以没怎么出去,最后就一群人窝在房子里玩真心话了。。。初步打算复活节去大雾山,到时候来问你要详细攻略哟(⌒▽⌒)
Kaidi
美国 | 2014-07-09 |
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@
大麓
我们也是玩了好多游戏,晚上玩德州扑克打麻将,哈哈~一共是去了六个人,路上后面坐的四个人一直在玩catan(卡坦岛),超级有意思又能消磨时间~
Kaidi
美国 | 2014-07-09 |
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@北京大福 蛋糕默默地说我一定要凹出个造型来^_^~大福还没睡哪~
屿鹿ya
深圳 | 2014-07-09 |
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我以为是肉…太丧心病狂!
babytgy
2014-07-09 |
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我以为是凹蛋糕。哈哈哈...不过我就爱这种自然的媚态,管他裂不裂...
Kaidi
美国 | 2014-07-09 |
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@曦暖-Shadow 哈哈,也有亲看成烤鸡的~
Kaidi
美国 | 2014-07-09 |
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@
babytgy
嘻嘻,谢谢亲的喜欢~
屿鹿ya
深圳 | 2014-07-10 |
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@
Kaidi
肯定好次
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