天然酵母

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创建时间: 2017-03-08      最后修改: 2020-07-05
39 菜谱
  • 天然酵母喂养篇

    水、面粉

    综合评分 9.1 (12 做过)

    我的味美生活

  • 天然酵母宝宝!

    高筋粉、水、无籽葡萄

    1 做过

    阿拉是神

  • 天然酵母吐司

    高粉、天然酵母液、蜂蜜、高粉、盐、糖、蜂蜜、水、黄油

    1 做过

    楠风

  • 天然酵母炼乳吐司

    - 酵头、天然酵种(100%水粉比例), 13克、牛奶,22克、高粉,41克、1. 搅拌均匀,室温发酵12小时至完全膨胀、-主面团、高粉,203克、盐,3克、黄油,25克,室温软化、炼乳,88克、牛奶,98克、蛋,25克、酵头,所有

    4 做过

    半日_雪

  • 天然酵母北海道吐司

    A:天然酵母20克、高筋面粉40克、牛奶40克、B:高筋面粉200克、细砂糖10克、牛奶64克、淡奶油56克、蛋白14克、C:蛋白16克、细砂糖26克、奶粉12克、盐2.4克、D:黄油10克

    5 做过

    好吃一踏

  • 天然酵母黑芝麻吐司

    A、天然酵母30克、高筋面粉50克、水40克、B、高筋在粉205克、奶粉12克、糖30克、水160克、黑芝麻粉40克、(我自己用黑芝麻打的)盐3克、黄油20克

    综合评分 6.6 (14 做过)

    好吃一踏

  • 天然酵母-甜玉米面包

    天然酵母100g、高筋面粉150g、牛奶65g、盐1/2tsp、黄油10g、甜玉米半根

    综合评分 7.9 (22 做过)

    面包女巫姿

  • 100%天然酵母椰蓉面包卷

    面包粉、天然酵母种、软化黄油、牛奶、糖、盐

    综合评分 8.3 (31 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 天然酵母超绵土司

    天然酵种(100%水粉比例)、高粉、糖、盐、水、黄油、蛋白

    综合评分 7.1 (51 做过)

    厨香密封罐

  • 天然酵母南瓜吐司

    南瓜泥、天然酵种(100%水粉比,酵头用)、牛奶(酵头用)、高粉(酵头用)、高粉、糖、盐、蛋、牛奶、黄油、酵头

    11 做过

    夏日蔷薇rosa

  • 老式面包(玉米油版)

    酵头材料:、高粉150克、中粉50克(原方是低粉、酵母4克、细砂糖15克、水160克、主面团材料:、高粉150克、中粉50克、盐5克、奶粉18克、全蛋液60克、细砂糖65克、水30-45克(看状态添加)、玉米油40克、出炉表面刷液:、蜂蜜1汤匙+冷开水1汤匙,搅匀备用、#8寸方模1个

    综合评分 8.7 (1393 做过)

    在你身边SUN

  • 天然酵种--无油无糖德式面包

    高粉、天然酵种、盐、水

    1 做过

    匹林林

  • 天然酵母吐司

    金像高筋面粉、牛奶、酵母种、细砂糖、黄油、盐

    3 做过

    烩烩小厨

  • 天然酵母之原味小餐包

    老面、高筋面粉、砂糖、黄油、牛奶(除夏季外需温热)、盐

    综合评分 8.8 (23 做过)

    唐小唐妈妈

  • 天然酵母小玛芬

    无盐牛油、低筋面粉、黑糖、酵母种、鸡蛋、牛奶、盐、核桃碎、葡萄干、莱姆酒

    综合评分 8.6 (28 做过)

    ctlin

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