我有一个面包梦~

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一入自制深似海、从此外买是路人!在国外待了近5年,最忘不了的就是面包还有各种各样的奶制品!🍞🌭🍔🌯🧀🍼。回国后没办法,将就着吃了几次外面卖的面包、满满的添加剂不说,价格还死贵死贵的!重点是他不好吃!不好吃!!不好吃!!!(重要的事情说三遍)
肿么办?!噢多key?!
自己动手丰衣足食!come on!健康美味无添加!还可以给家人们做~🤘🏻👏
来吧!面包撸起来!✌️✌️️
创建时间: 2016-10-29      最后修改: 2021-03-15
207 菜谱
  • 【保罗教你做面包】爱尔兰苏打面包

    全麦面粉、中筋面粉、小苏打、盐、buttermilk

    综合评分 7.6 (217 做过)

    阿May又改名儿了

  • 罗勒面包

    高筋粉、裸麦粉(我用的全麦)、盐、黑糖蜜、水、干酵母、原味酸奶(我用里海)、橄榄油、干燥罗勒叶

    3 做过

    leibaobao00

  • 基础天然酵种黑麦面包

    黑麦天然酵种、新鲜酵母、冷水、高筋面粉、黑麦面粉、盐、植物油

    3 做过

    大薇酱

  • 健康黑麦面包

    黑麦面粉rye flour、全麦面粉Wholemeal flour、高筋面粉、温水、软红糖、快速酵母、盐、果仁(芝麻,南瓜子等等)、菜油

    9 做过

    Rainy_玲

  • 粗黑麦面包

    温水、干酵母、盐、糖蜜(我用了蜂蜜)、可可粉、咖啡粉、黑麦粉、中粉、玉米面、葛缕子、玉米淀粉糊

    4 做过

    T瞎子

  • 天然酵母宝宝养成记

    全麦粉(高筋粉也可以)、纯净水(或者凉开水)、葡萄干

    综合评分 9.2 (933 做过)

    leibaobao00

  • 【Ken Forkish】天然酵种培养

    第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水

    综合评分 9.2 (236 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 100%全麦黑糖酸奶吐司(冷藏中种法)

    椰子油、面筋粉、中种面团、全麦粉、Yoplait酸奶、酵母、温水、主面团、全麦粉、黑糖、盐、温水、所有中种面团材料、酵母

    综合评分 7.4 (13 做过)

    大麓

  • 中种超软鸡蛋吐司

    【中种部分】、高筋面粉、牛奶、砂糖、鸡蛋、蛋黄、酵母、玉米油、【非中种部分】、奶粉、砂糖、盐、油、酵母

    综合评分 8.4 (77 做过)

    丶素年锦時

  • 100%全麦酸奶吐司

    全麦粉、酸奶、蜂蜜、水、即时酵母,1小勺、温水、盐、全麦粉、即时酵母、温水、食用油、所有酵头

    综合评分 8.1 (57 做过)

    德州农民的热灶台

  • 软式法国面包(低糖)

    高筋面粉(新良面粉)、酵母粉、糖、盐、牛奶、橄榄油

    综合评分 7.7 (16 做过)

    爱新觉罗_金金

  • 免揉法国蜂蜜全麦面包

    高粉、低粉、全麦粉、蜂蜜、砂糖、盐、酵母粉、水

    综合评分 7.7 (54 做过)

    xanadu_jia

  • 软式法国面包

    高筋面粉、酵母、水、盐、奶油(黄油)、细砂糖、马苏里拉奶酪

    8 做过

    onlyangela

  • 果仁法式乡村面包

    核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

    综合评分 8.2 (904 做过)

    TheRed

  • 焗烤蔓越梅吐司布丁

    蔓越梅干、吐司、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、香草精、黄油

    综合评分 7.5 (2076 做过)

    小辞xiaoci

  • 第一次学做新疆美食----托卡西馕

    中筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、盐

    综合评分 8.4 (413 做过)

    本草养生坊