【保罗教你做面包】爱尔兰苏打面包
全麦面粉、中筋面粉、小苏打、盐、buttermilk
综合评分 7.6 (217 做过)
阿May又改名儿了
罗勒面包
高筋粉、裸麦粉(我用的全麦)、盐、黑糖蜜、水、干酵母、原味酸奶(我用里海)、橄榄油、干燥罗勒叶
3 做过
leibaobao00
基础天然酵种黑麦面包
黑麦天然酵种、新鲜酵母、冷水、高筋面粉、黑麦面粉、盐、植物油
大薇酱
健康黑麦面包
黑麦面粉rye flour、全麦面粉Wholemeal flour、高筋面粉、温水、软红糖、快速酵母、盐、果仁(芝麻,南瓜子等等)、菜油
9 做过
Rainy_玲
粗黑麦面包
温水、干酵母、盐、糖蜜(我用了蜂蜜)、可可粉、咖啡粉、黑麦粉、中粉、玉米面、葛缕子、玉米淀粉糊
4 做过
T瞎子
天然酵母宝宝养成记
全麦粉(高筋粉也可以)、纯净水(或者凉开水)、葡萄干
综合评分 9.2 (933 做过)
【Ken Forkish】天然酵种培养
第1天、全麦粉、水、第2天、前一天的酵种、全麦粉、水、第3天、前一天的酵种、全麦粉、水、第4天、前一天的酵种、全麦粉、水、第5天、前一天的酵种、高粉、全麦粉、水
综合评分 9.2 (236 做过)
Sunny_Kreglo
100%全麦黑糖酸奶吐司(冷藏中种法)
椰子油、面筋粉、中种面团、全麦粉、Yoplait酸奶、酵母、温水、主面团、全麦粉、黑糖、盐、温水、所有中种面团材料、酵母
综合评分 7.4 (13 做过)
大麓
中种超软鸡蛋吐司
【中种部分】、高筋面粉、牛奶、砂糖、鸡蛋、蛋黄、酵母、玉米油、【非中种部分】、奶粉、砂糖、盐、油、酵母
综合评分 8.4 (77 做过)
丶素年锦時
100%全麦酸奶吐司
全麦粉、酸奶、蜂蜜、水、即时酵母,1小勺、温水、盐、全麦粉、即时酵母、温水、食用油、所有酵头
综合评分 8.1 (57 做过)
德州农民的热灶台
软式法国面包(低糖)
高筋面粉(新良面粉)、酵母粉、糖、盐、牛奶、橄榄油
综合评分 7.7 (16 做过)
爱新觉罗_金金
免揉法国蜂蜜全麦面包
高粉、低粉、全麦粉、蜂蜜、砂糖、盐、酵母粉、水
综合评分 7.7 (54 做过)
xanadu_jia
软式法国面包
高筋面粉、酵母、水、盐、奶油(黄油)、细砂糖、马苏里拉奶酪
8 做过
onlyangela
果仁法式乡村面包
核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干
综合评分 8.2 (904 做过)
TheRed
焗烤蔓越梅吐司布丁
蔓越梅干、吐司、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、香草精、黄油
综合评分 7.5 (2076 做过)
小辞xiaoci
第一次学做新疆美食----托卡西馕
中筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋、砂糖、蜂蜜、植物油、盐
综合评分 8.4 (413 做过)
本草养生坊