中式糕点

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创建时间: 2016-07-14      最后修改: 2016-10-01
74 菜谱
  • 苏式椒盐月饼

    低筋面粉(烤熟,炒熟)、黄油(融化,放至不烫手)、糖粉、黑芝麻粉、瓜子仁、葡萄干、椒盐、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥

    综合评分 8.5 (596 做过)

    唐小唐妈妈

  • 苏式月饼/蛋黄酥-豆沙蛋黄馅

    豆沙、A普通面粉、A猪油、A糖、A水、B低粉、B猪油、咸蛋黄、蛋黄液

    综合评分 8.6 (275 做过)

    周周JOJO

  • 苏式鲜肉月饼

    乌江榨菜、肉、中粉、黄油、低粉、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、糖粉、温水、色拉油

    综合评分 8.3 (1724 做过)

    妍色

  • 广式腊味萝卜糕

    萝卜丝(白玉萝卜)、粘米粉、澄粉、腊肠、虾米、盐、白胡椒粉、糖、水

    综合评分 7.3 (1571 做过)

    0夏天0

  • 琥珀核桃仁

    核桃仁、去皮的白芝麻、冰糖、蜂蜜、花生油

    综合评分 8.4 (5154 做过)

    虎妈尚菜

  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白

    综合评分 8.3 (21062 做过)

    Oo石小糰oO

  • 大米糕

    大米、水、白糖、酵母、温水

    综合评分 7.0 (978 做过)

    梦里飘雪

  • 蛋白椰蓉球(平底锅版)

    椰蓉、蛋白、奶粉、低筋粉、细砂糖、黄油

    综合评分 7.7 (23 做过)

    呤儿

  • 黑珍珠糕

    黑米、糯米、白糖、杏仁片

    综合评分 7.1 (91 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 黄米炸糕

    黄米面、胡麻油、花豇豆、绿豆、白糖、色拉油

    综合评分 8.5 (13 做过)

    伊莲

  • 红豆松糕

    大米粉、糯米粉、细砂糖、糖桂花、红豆水、蜜红豆、红枣、              

    综合评分 7.5 (78 做过)

    烟火间

  • 抹茶豆沙六方烧

    豆沙、水、面粉、抹茶粉、黑芝麻

    综合评分 7.9 (69 做过)

    湛湛站

  • 樱花抹茶团子

    盐渍樱花、红豆、生奶油(cream)、融化的奶油(butter)、冰糖、糯米粉、玉米淀粉、水、白砂糖、抹茶粉、熟玉米淀粉(手粉)

    综合评分 7.6 (140 做过)

    红豆馅儿桃馒头

  • 山芋红豆饼

    地瓜、糯米粉、红豆馅、黑白芝麻

    1 做过

    小珞珞

  • 黑米松糕

    黑米、鸡蛋、白糖

    综合评分 6.6 (20 做过)

    云朵朵

  • 桃片糕

    玫瑰糖、糯米粉、砂糖、核桃仁

    4 做过

    宁宁宁宁宁