厨房的秘密

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各种腌腊货
创建时间: 2015-03-25      最后修改: 2020-09-30
142 菜谱
  • 三杯酱瓜

    黄瓜、生抽、香醋、白砂糖

    综合评分 8.4 (227 做过)

    0夏天0

  • 巧方法保鲜玉米叶

    新鲜玉米

    综合评分 9.3 (32 做过)

    宅与路上

  • 手撕风干咸鸡

    鸡全腿、粗盐、花椒、(盐的用量可以根据喜好调整)

    综合评分 8.5 (39 做过)

    烟火间

  • 五香萝卜干

    萝卜、芝麻、五香粉

    综合评分 8.3 (20 做过)

    阳光的边缘

  • 【香草蒜蓉黄油酱】西餐和面包的最佳配角

    黄油、香草(比如西洋芹或罗勒)、柠檬、蒜头

    综合评分 9.1 (15 做过)

    武小比咋呼

  • 花生芝麻香辣酱

    新鲜大红辣椒、花生、芝麻、白糖、白酒、味精、干黄酱、麻油、花椒、盐

    综合评分 8.6 (16 做过)

  • 自制蒜蓉辣酱

    红辣椒、黄豆瓣酱、大蒜、糖、盐、米醋、姜、鸡精

    综合评分 9.3 (38 做过)

    看海的小日子

  • 复制酱油

    酱油、糖、五香粉、清水

    综合评分 7.3 (81 做过)

    ran

  • 自制椒盐

    花椒、小茴香、白芝麻、盐

    综合评分 8.9 (661 做过)

    我很家常

  • 将自制进行到底,这次是豆腐

    内脂、黄豆

    14 做过

    幸福的味道027

  • 虾干

    虾、盐、糖、料酒

    综合评分 8.4 (21 做过)

    下厨房用户_tojha

  • 自制魔芋豆腐

    黑魔芋粉、清水、食用碱面、长筷子、醋

    综合评分 8.8 (342 做过)

    倒影年华-1

  • 超简自制凉皮

    低筋面粉、失败看下面补充的小贴士、淀粉、水、盐、勺(原谅我是没有电子称的人...)、凉拌调料、黄瓜

    综合评分 8.1 (293 做过)

    岚小新

  • 自制豆腐

    黄豆一杯、水、白醋

    综合评分 7.9 (149 做过)

    文文老妈

  • 自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉

    面粉、水(面粉重量的1/2)

    综合评分 8.3 (232 做过)

    小C素食