上海人家家常菜

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都是从小家里做过的上海人家家常菜
创建时间: 2014-10-15      最后修改: 2020-09-06
180 菜谱
  • 香干笋尖拌马兰

    马兰头、竹笋尖、香豆腐干、细盐、生抽、白砂糖、麻油

    0 做过

    文文老妈

  • 蒜泥手撕茄子

    茄子、大蒜、生抽、醋、盐、香油

    综合评分 7.8 (1765 做过)

    俊良老妈-双双

  • 凉拌手撕面筋

    水面筋、东古一品鲜、香油、葱油、大葱丝、指天椒圈、蒸鱼豉油,

    综合评分 8.0 (47 做过)

    Fqq123456

  • 丝瓜毛豆烧油面筋

    丝瓜、面筋、毛豆、盐

    综合评分 7.5 (198 做过)

    飘的灶下书

  • 白切猪肝

    猪肝、姜、料酒、蒜、生抽、香油、醋、辣椒油

    综合评分 8.2 (428 做过)

    83小钟

  • 豆腐黑鱼汤

    黑鱼1条、豆腐1大块、香葱适量、生姜适量、黄酒1大勺、米醋少许、盐适量、白胡椒粉少许

    综合评分 7.9 (372 做过)

    烟火间

  • 葱油芋艿

    芋艿、香葱、盐、糖、水、植物油

    综合评分 7.4 (763 做过)

    烟火间

  • 白菜烂糊肉丝

    白菜、猪里脊、猪油、盐、鸡精、胡椒粉、生粉

    综合评分 7.7 (1047 做过)

    臻妈美食厨房

  • 油焖茭白

    茭白、干辣椒、八角、生抽、白糖、清水

    综合评分 7.7 (1116 做过)

    紫色透明

  • 单档与双档

    油面筋、薄百叶、猪肉糜、盐、料酒、鸡精

    综合评分 9.0 (21 做过)

    呤儿

  • 醉虾

    活河虾(3至5公分)、小青椒、小米辣、小葱、香菜、姜末、蒜末、盐、鸡精、酱油、醋、白糖、白酒、黄酒

    综合评分 7.9 (533 做过)

    xiyakeke

  • 栗子鸡

    童子鸡、板栗、姜片、料酒、老抽、生抽、盐、冰糖

    综合评分 7.7 (234 做过)

    呤儿

  • 水笋烧肉

    笋干、五花肉(稍肥)、老抽、生抽、白砂糖、盐、料酒

    综合评分 8.3 (158 做过)

    呤儿

  • 五花肉黄鱼鲞

    五花肉、黄鱼鲞、姜、黄酒、酱油、冰糖

    综合评分 7.6 (16 做过)

    溢齿留香

  • 雪菜百叶结

    百叶结、雪菜、盐、生抽、料酒

    综合评分 7.7 (12 做过)

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