面包与蛋糕

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创建时间: 2014-08-17      最后修改: 2022-01-20
117 菜谱
  • 奶油排包

    高、牛奶、低粉、淡奶油、白糖、盐、酵母、蛋液

    综合评分 7.6 (353 做过)

    飞雪无霜

  • 自制面包机肉松

    里脊肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒、料酒(二锅头也成)、海苔、白芝麻、盐、五香粉、辣椒粉、糖、植物油、鸡精(可不放)、酱油

    综合评分 8.3 (691 做过)

    哲仙仙

  • 肉松芝士面包

    高筋面粉、芝士片、肉松、水、细砂糖、黄油、鸡蛋液、盐、干酵母、奶粉、沙拉酱、香菜

    综合评分 8.3 (2004 做过)

    君之

  • 蒜香面包

    奶香土司、去皮大蒜瓣、黄油、盐、糖粉

    综合评分 8.7 (715 做过)

    君之

  • 豆沙面包

    高筋面粉、黄油、豆沙馅、奶粉、白糖、盐、酵母、水、鸡蛋

    综合评分 7.8 (1144 做过)

    美妈

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6692 做过)

    潇潇媽

  • 电饭锅版——酸奶蛋糕

    鸡蛋、酸奶(发酵乳 稠的那种)、面粉、淀粉、糖、油

    综合评分 7.1 (1310 做过)

    宝儿喵

  • 超好味乳酪蛋糕

    消化饼干、奶油奶酪、黄油、动物性淡奶油、鸡蛋、细砂糖

    综合评分 8.4 (1255 做过)

    Amber安大倍不在

  • 芒果芝士蛋糕

    消化饼干、黄油、奶油芝士、芒果、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、柠檬汁、鱼胶粉

    综合评分 8.2 (2841 做过)

    君之

  • 青柠重乳酪蛋糕

    奶油奶酪、酸奶油、消化饼、黄油、鸡蛋、白砂糖、香草糖、青柠、玉米淀粉

    综合评分 8.6 (59 做过)

    labrador

  • 草莓果粒冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、奥利奥饼干、无盐黄油、细砂糖、吉利丁片、草莓、另需热水一盆

    综合评分 8.3 (2865 做过)

    Pan小月

  • 酸奶冻芝士蛋糕

    卡夫奶油乳酪、淡奶油、原味酸奶、消化饼、黄油、细砂糖、新鲜柠檬汁、鱼胶片

    综合评分 8.0 (902 做过)

    文yimi

  • 芒果慕斯蛋糕

    一、蛋糕底(8寸圆模,6寸的话用量减半)、低筋面粉、葵花籽油(其他油味道太重)、鸡蛋、泡打粉、白糖、二、芒果慕斯、芒果、动物性淡奶油、鱼胶粉(或者等量吉利丁片)、白兰地/柠檬汁、菠萝味QQ糖、橙汁、白糖

    综合评分 8.3 (2616 做过)

    金鱼先生。

  • 蜂巢蛋糕

    无味植物油、低筋面粉、鸡蛋、炼乳、小苏打、蜂蜜、水、细砂糖

    综合评分 7.4 (3550 做过)

    君之

  • 蜂蜜柠檬片

    鲜柠檬、纯蜂蜜

    综合评分 8.0 (5115 做过)

    意子衿

  • 轻芝士蛋糕

    奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 8.0 (25058 做过)

    唐小唐妈妈