食材志—贝

法式奶油焗蘑菇扇贝Coquilles St-Jacques

无盐黄油、小段香葱diced shallots、白蘑菇切片、盐、现磨黑胡椒、白葡萄酒、鲜贝、鲜奶油heavy cream、蛋黄、辣椒粉cayenne、柠檬屑、磨碎的Gruyère芝士(或帕玛森乳酪)、新鲜洋葱

综合评分 8.5 （12 做过）

水果羹

酒蒸蛤蜊-深夜食堂

蛤蜊、干辣椒、蒜、油、黄油、生抽、小葱、清酒

综合评分 8.2 （2336 做过）

0夏天0

招牌黑胡椒炒花蛤

花蛤、蚝油、糖、清水（调匀调料；减轻咸度）、干辣椒、洋葱、香葱、蒜、姜片、黑胡椒汁、黑胡椒碎、生抽、老抽、白胡椒粉、鱼露、盐

综合评分 8.5 （407 做过）

akuma蕾蕾

豉椒炒花蛤

花蛤、红尖椒、豆豉、姜、蒜蓉、大葱、盐、白糖、老抽、鸡精、蚝油、料酒、食用油

综合评分 7.5 （35 做过）

沈知味

辣炒蚬子

蚬子、杭椒、小红尖椒、小葱、蒜、姜

综合评分 7.6 （467 做过）

偏离.于墨尔本.

咕噜天贝：咕噜肉的素食进化

天贝、菠萝、白醋、油、淀粉、糖、番茄沙司、盐

5 做过

天蓓天贝

干贝燉蛋

干贝、花蛤干、丁香鱼干、鸡蛋、水、盐、葱花、香油、葱，姜

综合评分 8.8 （401 做过）

好吧好吧我是Jackie

泰式辣炒海虹 mussels

海虹、洋葱、蒜、姜、红辣椒、鱼露、糖、柠檬、罗勒、辣酱、酒

综合评分 7.7 （101 做过）

一团面

蛤蜊蒸蛋羹

蛤蜊、鸡蛋、葱、姜、胡椒粉、料酒、盐、香葱末、蒸鱼豉油、煮完蛤蜊的水

23 做过

孙朱朱

潮汕海鲜粥

蛤蜊、鱿鱼、鲜虾、大米、水、家乐鲜虾靓汤口味浓汤宝、蒜末、姜丝、葱花、胡椒粉

11 做过

嫣紫

蟹肉牛奶炒蛋白

螃蟹、鸡蛋、牛奶、生粉

1 做过

食尚煮妇

葱炒花蛤

花蛤、姜，蒜，干辣椒、料酒，蚝油，白糖、盐，酱油、香菜，小葱

综合评分 8.3 （6727 做过）

奚姥姥

辣炒花蛤

花蛤、蒜、姜、干辣椒、葱花、食用油、黄酒、蚝油、糖、淀粉、盐

综合评分 8.3 （3728 做过）

潘潘猫

陈皮鸳鸯贝蘑菇汤

陈皮、元蘑、鸳鸯贝、葱段、姜段、鸡高汤、盐

0 做过

YOYO

盐焗蛏子

蛏子、日晒海盐、花椒、八角、香叶

综合评分 7.6 （173 做过）

壹的梦想