欧包!不能喜欢的更多!(*´ε`*)

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脆硬的表壳,柔韧的内心,还有藤篮美美的轮圈❤

没有北海道的拉丝,没有奶油包的香甜,

没有黄油的润滑,没有砂糖的甜腻,

一切只有淡淡的麦香......

欧包,是会上瘾的!
创建时间: 2014-02-22      最后修改: 2020-09-06
16 菜谱
  • 香蕉巧克力软欧

    高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、香蕉泥、酵母、牛奶、黄油、耐高温巧克力豆

    综合评分 8.1 (1782 做过)

    哈奇0328

  • 无油全麦乡村面包

    高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖

    综合评分 8.0 (1611 做过)

    王光光光光

  • 法式乡村面包

    法国面粉、发酵面团、法国面粉(发酵面团用)、水、水(发酵面团用)、鲜酵母(发酵面团用)(如用干酵母分量减半)1g、盐(发酵面团用)、黑麦粉、鲜酵母、盐

    综合评分 8.1 (30 做过)

    TheRed

  • 欧包

    高粉、水、酵母、盐

    综合评分 7.1 (226 做过)

    YOYO

  • 蔓越莓松子黑麦包

    高筋粉、黑麦粉、酵母、白糖、红糖、盐、水、黄油、蔓越莓、松子、蔓越莓和松子

    8 做过

    洋柑橘

  • 核桃黑麦面包

    高筋面粉、黑麦粉、核桃碎、盐、酵母、水

    综合评分 7.3 (205 做过)

    面包朋福东

  • 黑麦大列巴

    高粉、黑麦粉、水、蜂蜜、干酵母、盐、葛缕子籽、溶化的黄油

    综合评分 7.8 (67 做过)

    简单快乐

  • 果仁法式乡村面包

    核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

    综合评分 8.2 (905 做过)

    TheRed

  • 欧洲乡村面包

    黑麦粉、全麦粉、高筋面粉、温水、干酵母、盐

    综合评分 6.9 (57 做过)

    嫣紫

  • 5分钟免揉欧式面包

    全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)

    综合评分 6.8 (307 做过)

    loli布美

  • 5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

    温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉

    综合评分 7.8 (651 做过)

    Pan小月

  • 5分钟面包(1)-法国球形面包Boule(基础面团)

    温水、干酵母、盐、高筋面粉、玉米面

    综合评分 6.8 (124 做过)

    嫣紫

  • 奥弗涅圆面包(TOURTE AUVERGNATE)

    法国面粉、发酵面团、法国面粉(发酵面团用)、水(发酵面团用)、鲜酵母(发酵面团用)(如用干酵母分量减半)1g、盐(发酵面团用)、黑麦粉、鲜酵母、盐、水

    8 做过

    TheRed

  • 农夫面包

    法国面粉、发酵面团、全麦粉、鲜酵母(如果用干酵母分量减半)、盐、水

    综合评分 8.0 (23 做过)

    TheRed

  • 5分钟免揉面包

    温水(37摄氏度左右)、颗粒酵母、Kosher salt、普通面粉(中筋)

    综合评分 6.7 (37 做过)

    Kaidi

  • 裸麦乡村面包

    裸麦粉、高筋面粉、温水、干酵母、盐、蔓越莓、朗姆酒、松子仁

    29 做过

    咖啡鱼潘