小吃

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在这个到处充斥着西方文化的社会,大家还记得当年的饺子 油渣 面人 糖画 米糕吗?
还有节日时才能吃到的那些美食~粽子 青团 酥皮的月饼 巧果 面灯……
哎呀!还有太多太多简直数不清了。
但是现在的孩子们几乎已经没有那些一起包饺子粽子、贴窗花扎风筝的记忆了。
人们越来越忙似乎也觉得越来越没有必要去费劲干那些……
只要拿着钱去超市什么口味的月饼粽子没有?
不不不不……才不对呢!
=A=自己动手做一下能死吗!(扑上去猛捶)你们这些腐朽了的大人!
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以上为复制,有时间了再自己写介绍
创建时间: 2013-07-20      最后修改: 2020-09-06
118 菜谱
  • 免煮无糖芝麻糊

    黑芝麻、香蕉

    综合评分 7.7 (87 做过)

    如疏

  • 自制山楂条/铁山楂/京糕条

    山楂、冰糖/绵白糖、苹果

    综合评分 7.6 (41 做过)

    Natsumi是你的大腿啊

  • 陕北黄馍馍

    通用面粉、碱面、糜子面、黍子面、红枣、红豆、酵头、小苏打、白砂糖

    综合评分 7.4 (65 做过)

    伊莲

    理由:《舌尖上的中国》第二集

  • 东北粘豆包

    红芸豆、糯米、面粉、白糖、盐、玉米面

    综合评分 8.3 (253 做过)

    summer的家

    理由:满族人传统食品,东北特产之一,粘豆包是满族人沿袭了女真人吃粘豆包的习惯,具有上千年的历史,早在金代就已闻名大江南北。

  • 素焖饼

    大饼、熏干、圆白菜、香菇、干辣椒、蒜、酱油、香醋、白酒(也可以不放)、盐

    6 做过

    Freeze静

    理由:老保定素焖饼。真正的焖饼兴于冀南邢台东部,既为名吃,也是百姓家常便饭,尤盛于威县,南宫等县市。

  • 素馄饨

    干紫菜、馄饨皮、鲜香菇、洋葱、水发木耳、香菜、盐、酱油、胡椒粉

    3 做过

    素心生活

    理由:在廣東被稱作“云吞”。

  • 返沙芋头

    荔浦香芋、糖

    综合评分 8.0 (19 做过)

    宅与路上

    理由:返沙芋头是潮洲最出名的小吃,潮州酒楼都会有这道点心。法是把白糖融成糖浆,再把经过炸熟或熟处理的原料投入糖浆中,待其冷却凝固,糖浆便成一层白霜般包在原料的外层。返沙芋由于采用富含淀粉的芋头加白糖返沙制作,故吃起来特别松香清甜。配上功夫茶吧!

  • 素馅水晶粉果

    澄面、玉米淀粉、热开水、黄油、干冬菇、甜玉米粒、胡萝卜、韭菜

    7 做过

    依依美食

    理由:广州传统的糕点。

  • 双色甜茶果

    炒熟的黑芝麻、糯米粉、黏米粉、黑糯米粉、椰丝、白砂糖、腰果、核桃、杏仁

    3 做过

    小潺zh

    理由:客家茶果

  • 香蕉糕

    低筋面粉、粘米粉、糯米粉、白糖、植物油、水、盐、中型香蕉、新鲜柠檬汁、无铝泡打粉、苏打粉、果酱

    0 做过

    ailee

    理由:香港小吃。

  • 桂花红枣蒸山药

    山药、白糖、红枣、桂花

    综合评分 7.8 (249 做过)

    Pan小月

    理由:这道甜品口味清淡香甜,制作非常简便,只要切片去蒸就好。

  • 立夏乌饭

    乌饭叶、糯米、清水

    综合评分 8.2 (107 做过)

    Pan小月

    理由:立夏:每年的5月5日或6日,万物生长,欣欣向荣。 乌米饭,江南一带多数在4月初八。

  • 莲子山药粥

    莲子、山药、粳米

    9 做过

    月亮晶晶

    理由:2.雨水:每年的2月19日前后。雨水增多,地湿之气渐升。“一候獭祭鱼;二候鸿雁来;三候草木萌动“。针对这气候特点,饮食上面需要养脾胃和祛风除湿,另外天气阴冷,可以适当地进补,如蜂蜜、大枣、山药、银耳等。

  • 春饼

    土豆丝、面粉、绿豆芽、圆白菜、葱、甜面酱

    综合评分 8.2 (88 做过)

    笨鸟和土豆泥

    理由:1.立春:每年的2月4日前后。鸟语花香,耕耘播种。一候东风解冻,二候蜇虫始振,三候鱼陟负冰。让我们开始迎春,开始咬春。北方吃春饼,南方吃春卷。词不同但意相同。都是迎接新的一年的到来。

  • 千层红枣椰汁糕

    红枣、糖、水、马蹄粉、椰浆、马蹄粉、糖、水

    综合评分 7.7 (118 做过)

    yunlBaby

    理由:潮汕传统甜点小吃,也叫千层椰汁马蹄糕。制做简便, 吃来香甜扑鼻, 松软可口。如果想层次更为分明,可把纯马蹄粉浆中的白砂糖换成红片糖,但需要预先加水(配方分量里的水)煮开溶化,摊凉备用。红糖水可能会有杂质,需过筛。 图片里的是用白砂糖做的,其实层次也够分明了。

  • 河南名吃:炒红薯泥简易版

    烤好或蒸好的红薯、食用油、蜂蜜或白糖

    15 做过

    HeNanMoMo

    理由:河南小吃,很多人不知道,也不奇怪,这道小吃已以赶不上时代了,而且能真正做好它的厨师更是鲜有人之。